mera samast

बेहद कमजोरी आ जाये तो

2012-01-23T17:59:00.000+05:30

बहुत सारी बीमारियाँ ऎसी होती हैं कि वो जब छोडती हैं तो जैसे लगता है कि शरीर में जान ही नहीं बची, और ऊपर से सितम ये कि कुछ खाने-पीने की इच्छा भी नहीं होती. फिर कोई हमदर्दी में ताकत के लिए दवा -सिरप का नाम लेता है तो उससे बड़ा दुश्मन कोई लगता ही नहीं. खाने की भी हिम्मत नहीं होती या यू कहिये कि खाने-पीने की चीजें स्वादविहीन लगने लगती हैं. ऎसी दशा में सबसे अच्छी चीज है शहद .

**अगर मरीज बहुत कमजोर हो तो हर दो घंटे पर एक बड़ा चम्मच शहद पिला दीजिये .

**किसी को कैंसर या श्वास की बिमारी हुई हो तो सुबह दोपहर शाम एक-एक चम्मच शहद पी लिया करें.

**जिस मरीज को ग्लूकोज चढ़ाना बहुत ज़रूरी हो लेकिन किन्ही कारणों से ग्लूकोज चढ़ाना उचित न हो तो फ़ौरन शहद का सहारा लीजिये
** जिन नवजात शिशुओं की माता को दूध न उतर रहा हो उन बच्चों को शहद चटाना शुरू कीजिए ,शहद सम्पूर्ण आहार है.
** हिमोग्लोविन कम हो गया हो तो हर ३ घंटे पर एक चम्मच शहद दे दीजिये ,५ दिन में ही खून बढ़ जाएगा.
** बुजुर्गों के लिए तो शहद का सेवन रोज ही जरुरी है.पर दिन में बस दो बार.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

सर्दी की तकलीफ और हरसिंगार

2011-12-17T15:50:00.000+05:30

कितने खूबसूरत होते हैं हरसिंगार के फूल और कितने काम की इसकी पत्तियाँ
कभी आपने १५-२० वर्ष पहले पराक्सीन नाम की अंग्रेजी दवा खायी थी ? इसके पावडर का स्वाद और हरसिंगार की पत्तियों का स्वाद एक ही जैसा होता है. जब बुखार बहुत पुराना हो जाता था और किसी दवा से ख़त्म नहीं होता था तो उस समय पराक्सीन दिया जाता था.हरसिंगार का पेड़ आप सभी का जाना पहचाना पेड़ है,कितने लोग तो हरसिंगार की खुशबू के दीवाने होते हैं. आइये आज उसी हरसिगार का हम पोस्टमार्टम कर डालें.

इसे अंग्रेजी में Night Jasmine कहते हैं ,संस्कृत में- शेफालिका या पारिजातक भी कहते हैं.
इसके पत्तों, बीज और तने में- निक्तैथिक एसिड, बीटा, इरिडोइड, लिग्नोसेत्रिक , मियरिस्तिक एसिड, ओलिक एसिक, पामिटिक एसिड, स्तीयरिक एसिड, लिनोसेत्रिक, सितोस्तीराल, ग्लाइकोसाइद्स आर बोर ट्रिस्तोसाइड्स A, B, C, D ,E ग्लूकोमनान , एअस्त्रोग्लैनिन ,निक्तोफलोरीन, एस्कोर्बिक एसिड, कैरीतीन, टैनिन, फ्रक्टोज , ग्लूकोज, मैनीटाल, निक्तैन्थोसाइड, आरबोर साइड्स जैसे तत्व पाए जाते हैं.
इस पौधे के तने की छाल ,पत्ते, फूल और   बीजों का दवाओं के रूप में प्रयोग होता है.


यह मूत्रल भी है, पसीना भी पैदा करता है, लीवर को भी उत्तेजित करता है, पेट साफ़ करता है, उत्तेजना पैदा करता है, बुखार ख़त्म करता है ,दर्द का तो दुश्मन है हरसिंगार.
अगर आपको कोई रोग न हो तब भी ठंड के दिनों में सप्ताह में एक बार हरसिंगार के पत्तों का काढा बना कर पी लीजिये. यह काढा शरीर में पनप रहे किसी भी रोग के कीटाणुओं को ख़त्म कर देता है.
सर में रूसी हो गयी हो तो हरसिंगार के बीज पीस कर पानी में मिलाइए और इसी पानी से बाल धो लीजिये .हफ्ते में तीन बार ही काफी रहेगा ,रूसी जड़ से ख़त्म.
सियाटिका के मरीजों को तो सप्ताह में तीन बार हरसिंगार की पत्तियाँ खूब अच्छी तरह उबाल कर अर्थात काढा बनाकर जरूर पीना चाहिए क्योंकि जाड़े में यह सियाटिका बहुत परेशान करता है.
हरसिंगार के बीज सर पर बाल भी पैदा कर देते हैं ,आप इन्हें पानी के साथ पीस कर चटनी बनाएं और सर में गंजेपन वाले स्थान पर लगा लीजिये.लगातार २१ दिन प्रयोग कीजिए.
पेट में केचुए या कीड़े हो तो पत्ते पीस कर उसका रस निचोड़िए और एक चम्मच रस में आधा चम्मच शहद मिला कर चाट लीजिये ,सुबह दोपहर शाम , दिन में तीन बार.तीन दिनों में ही सारे कीड़े मर जायेंगे.
खांसी न रुक रही हो और दमे में परिवर्तित हो गयी हो तो हरसिंगार के तने की छाल का पावडर लगभग चार चुटकी भर लीजिये और पान के पत्ते में रखकर मरीज को दिन में चार बार चूसने को दीजिये.
शरीर में कहीं दर्द हो रहा हो तो या तो इसके पत्तों का काढा पीजिये या फिर पत्तो को पीस कर रस निकालिए और बराबर मात्रा में अदरक का रस उसमे मिलाइए और पी लीजिये. दोनों का रस २-२ चम्मच हो तो अच्छा है.
मलेरिया का बुखार हो तो २ चम्मच हरसिंगार के पत्ते का रस , दो चम्मच अदरक का रस और दो चम्मच शहद मिला कर दिन में २ बार पिला दीजिये.
घुटनों के दर्द से परेशान रहने वालो और सियाटिका के मरीजो के लिए तो ठंड के मौसम में हरसिंगार वरदान है.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

कलौंजी के फायदे

2011-12-02T15:19:00.000+05:30

कलौंजी का पौधा सौंफ के पौधे की तरह होता है इसके फूल हलके नीले रंग के होते हैं.कलौंजी के दाने तिकोने और काले रंग के होते हैं.ये बहुत सुगन्धित भी होते हैं.ये बहुत ताकतवर होते हैं.
कलौंजी के बीजों में मैलेंथीन,मैलेंथेजैनिंन ,एल्ब्यूमीन, शर्करा, गोंद, टैनिन, ग्लूकोसाइड, राल, स्थिर तेल, उड़नशील तेल जैसे तत्व विराजमान हैं.

इसे हिन्दी में मंगरैल ,फारसी में स्याह्दाना, अरबी में- हब्बतुस्सोदा, बंगाली में काली जीर, गुजराती मराठी आदि अनेक भाषाओं में कलौंजी ,संस्कृत में स्थूल्जीरक, बहुगंधा, अंग्रेजी में- Black curmin तथा वैज्ञानिक भाषा में Nigella sativa कहते हैं.

** अपच या पेट दर्द में आप कलौंजी का काढा बनाइये फिर उसमे काला नमक मिलाकर सुबह शाम पीजिये.दो दिन में ही आराम देखिये.
** मसाने और गुर्दे में पथरी हो तो कलौंजी को पीस कर पानी में मिलाइए फिर उसमे शहद मिलाकर पीजिये ,१०-११ दिन प्रयोग करके टेस्ट करा लीजिये.कम न हुई हो तो फिर १०-११ दिन पीजिये.
** कलौंजी की राख को तेल में मिलाकर गंजे अपने सर पर मालिश करें कुछ दिनों में नए बाल पैदा होने लगेंगे.इस प्रयोग में धैर्य महत्वपूर्ण है.
** अगर गर्भवती के पेट में बच्चा मर गया है तो उसे कलौंजी उबाल कर पिला दीजिये ,बच्चा निकल जायेगा.और गर्भाशय भी साफ़ हो जाएगा.
** किसी को बार-बार हिचकी आ रही हो तो कलौंजी के चुटकी भर पावडर को ज़रा से शहद में मिलकर चटा दीजिये.
** अगर किसी को पागल कुत्ते ने काट लिया हो तो आधा चम्मच से थोडा कम बल्कि तीन ग्राम कलौंजी को पानी में पीस कर पिला दीजिये.बस ३-४ बार एक दिन में एक ही बार
** जुकाम परेशान कर रहा हो तो इसके बीजों को गरम कीजिए ,मलमल के कपडे में बांधिए और सूघते रहिये. दो दिन में ही जुकाम और सर दर्द दोनों गायब .
** कलौंजी की राख को पानी से निगलने से बवासीर में बहुत लाभ होता है.
** कलौंजी का उपयोग चरम रोग की दवा बनाने में भी होता है.
** कलौंजी को पीस कर सिरके में मिलकर पेस्ट बनाए और मस्सों पर लगा लीजिये.मस्से कट जायेंगे.
** मुंहासे दूर करने के लिए कलौंजी और सिरके का पेस्ट रात में मुंह पर लगा कर सो जाएँ.
** कलौंजी का पावडर शहद में मिला कर काटे हुए स्थान पर लगाने से बंदर का जहर ख़त्म हो जाएगा
** जब सर्दी के मौसम में सर दर्द सताए तो कलौंजी और जीरे की चटनी पीसिये और मस्तक पर लेप कर लीजिये.
** घर में कुछ ज्यादा ही कीड़े-मकोड़े निकल रहे हों तो कलौंजी के बीजों का धुँआ कर दीजिये.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

जायफल के गुण

2011-11-29T11:50:00.000+05:30

ये जायफल का पेड़ है
इसके पत्ते हरे -पीले रंग के अंडाकार और चिकने होते हैं.फूल सफ़ेद रंग के घंटियों के आकार के होते हैं. जायफल का पेड़ सुन्दर और विशाल होता है. जायफल का रासायनिक संग्थ्हन बहुत टिपिकल है- इसके फल में जिरानियाल, यूजीनोल, सैफ्रोल, आइसोयूजिनोल, फैटिक एसिड, लोरिक एसिड, आलिक एसिड, लिनोलिल एसिड, स्टीयारिक एसिड, मियारीस्टिक एसिड,मिरीस्टिक एसिड, पामिटिक एसिड, उड़नशील तेल,स्थिर तेल आदि तत्व पाए जाते हैं.इसी कारण जायफल का एक ग्राम चूर्ण बड़ी तेज काम करता है.
यह एक जायफल अनेक बीमारियों की दवा है-
** सर में बहुत तेज दर्द हो रहा हो तो बस जायफल को पानी में घिस कर लगाएं.
** सर्दी के मौसम के दुष्प्रभाव से बचने के लिए जायफल को थोड़ा सा खुरचिये, चुटकी भर कतरन हो जाए तो उसे मुंह में रखकर चूसते रहिये.यह काम आप पूरे जाड़े भर एक या दो दिन के अंतराल पर करते रहिये.

** आपको किन्हीं कारणों से भूख न लग रही हो तो चुटकी भर जायफल की कतरन चूसिये इससे पाचक रसों की वृद्धि होगी और भूख बढ़ेगी ,भोजन भी अच्छे तरीके से पचेगा.
** दस्त आ रहे हों या पेट दर्द कर रहा हो तो जायफल को भून लीजिये और उसके चार हिस्से कर लीजिये एक हिस्सा मरीज को चूस कर खाने को कह दीजिये .सुबह शाम एक-एक हिस्सा खिलाएं.
** फालिज का प्रकोप जिन अंगों पर हो उन अंगों पर जायफल को पानी में घिस कर रोज लेप करना चाहिए ,दो माह तक ऐसा करने से अंगों में जान आ जाने की ८० % संभावना देखी गयी है.
** प्रसव के बाद अगर कमर दर्द नहीं ख़त्म हो रहा है तो जायफल पानी में घिस कर कमर पे सुबह शाम लगाएं ,एक सप्ताह में ही दर्द गायब हो जाएगा.
** पैरों में जाड़े में बिवाई खूब फटती है, ऐसे समय ये जायफल बड़ा काम आता है ,इसे महीन पीस कर बीवाइयों में भर दीजिये.१२-१५ दिन में ही पैर भर जायेंगे.
** जायफल के चूर्ण को शहद के साथ खाने से ह्रदय मज़बूत होता है. पेट भी ठीक रहता है.
** अगर कान के पीछे कुछ ऎसी गांठ बन गयी हो जो छूने पर दर्द करती हो तो जायफल को पीस कर वहां लेप कीजिए जब तक गाठ ख़त्म न हो जाए, करते रहिये.
** अगर हैजे के रोगी को बार-बार प्यास लग रही है तो जायफल को पानी में घिस कर उसे पिला दीजिये.
** जी मिचलाने की बीमारी भी जायफल को थोड़ा सा घिस कर पानी में मिला कर पीने से नष्ट हो जाती है.
** इसे थोडा सा घिस कर काजल की तरह आँख में लगाने से आँखों की ज्योति बढ़ जाती है.और आँख की खुजली और धुंधलापन ख़त्म हो जाता है.
** यह शरीर की स्वाभाविक गरमी की रक्षा करता है ,इसलिए ठंड के मौसम में इसे जरूर प्रयोग करना चाहिए.
** यह कामेन्द्रिय की शक्ति भी बढाता है.
** जायफल आवाज में सम्मोहन भी पैदा करता है.
** जायफल और काली मिर्च और लाल चन्दन को बराबर मात्रा में लेकर पीसकर चेहरे पर लगाने से चेहरे की चमक बढ़ती है,मुहांसे ख़त्म होते हैं.
** किसी को अगर बार-बार पेशाब जाना पड़ता है तो उसे जायफल और सफ़ेद मूसली २-२ ग्राम की मात्र में मिलाकर पानी से निगलवा दीजिये ,दिन में एक बार ,खाली पेट, १० दिन लगातार.
** बच्चों को सर्दी-जुकाम हो जाए तो जायफल का चूर्ण और सोंठ का चूर्ण बराबर मात्रा में लीजिये फिर ३ चुटकी इस मिश्रण को गाय के घी में मिलाकर बच्चे को कहता दीजिये. सुबह शाम चटायें.

जायफल के नाम
इसे भिन्न -भिन्न भाषाओं में भिन्न-भिन्न नामों से पुकारा जाता है.- बंगाली और गुजराती में जायफल , कन्नड़ और तेलगू में-जजिकाया,जादिफल, तमिल में- आदि परभम, कोसम, सालुगमे, सीलों में-सादिकई ,कन्नर में जाजी, फारसी में- जोजबोय, अरबी में- जोजउल्तिब, जवावा, संस्कृत में- जातिफल, जातिशा, सगा,कोशा, मधुशोंदा, माल्तीफला, राज्बोग्या, शालुका और वैज्ञानिक भाषा में-Myristica fragrans

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निर्गुन्डी: स्लिप डिस्क और सर्वाइकल बीमारियों की दुश्मन

2011-11-13T13:38:00.001+05:30

निर्गुन्डी (Vitex negundo)शेफाली,सम्मालू, सिंदुवार आदि नाम से भी जानी -पहचानी जाती है. इसके पेड़ १० फीट तक ऊंचे पाए जाते हैं. इसे संस्कृत में इन्द्राणी, नीलपुष्पा, श्वेत सुरसा,सुबाहा कहते हैं.बंगाली में निशिन्दा, सेमालू, मराठी में- कटारी, लिगुर, शिवारी पंजाबी में- बनकाहू, मरवा, बिन्ना, मावा, मोरों, खारा, सनक फारसी में- बजानगश्त, सिस्बन, गुजराती में-नगोड़, नागोरम, निर्गारा,तेलगू में- नल्लाहा बिली,मिन्दुवरम तमिल में-निकुंडी, नोची कहा जाता है.

निर्गुंडी में उड़नशील तेल,विटामिन-सी, केरोटीन, फलेवोन, टैनिक एसिड, निर्गुन्दीन, हाइड्रोकोटिलोन, हाइड्रोक्सीबेन्जोईक एसिड, मैलिक एसिड और राल पाए जाते हैं.


**निर्गुंडी अनेक बीमारियों में काम आती है. सबसे बड़ी बात क़ि स्लीप डिस्क की ये एकलौती दवा है. सर्वाइकल, मस्कुलर पेन में इसके पत्तो का काढा रामबाण की तरह काम करता है.
** अस्थमा मे इसकी जड़ और अश्वगंधा की जड़ का काढा ३ माह तक पीना चाहिए.
**गले के अन्दर सूजन हो गयी हो तो निर्गुंडी के पत्ते, छोटी पीपर और चन्दन का काढा पीजिये, ११ दिनों में सूजन ख़त्म हो जायेगी.
**सूतिका ज्वर में निर्गुंडी का काढा देने से गर्भाशय का संकोचन होता है और भीतर की सारी गंदगी बाहर निकल जाती है. गर्भाशय के अंदरूनी भाग की सूजन ख़त्म हो जाती है और वह पूर्व स्थिति में आ जाता है ,जिससे प्रसूता को बुखार से मुक्ति मिल जाती है और दर्द ख़त्म हो जाता है. बच्चा जानने के बाद निर्गुंडी के पत्तो का काढा हर महिला को दिया जाना चाहिए और एबार्शन के बाद भी यह कादा जरूर पिलाना चाहिए क्योंकि गर्भ में अगर कोई भी मांस का टुकड़ा छूट जाएगा तो वह बाद में यूट्रस कैंसर का कारण बनेगा.
पेट में गैस बन रही है तो निर्गुंडी के पत्तो के साथ काली मिर्च और अजवाइन का चूर्ण खाना चाहिए ताकि गैस बननी बंद हो और पेट का दर्द ख़त्म हो और पाचन क्रिया सही हो जाए.

**भंगरैया तुलसी और निर्गुंडी के पत्तो का रस अजवाईन का चूर्ण मिलाकर पीने से गठिया की सूजन और  दर्द में बहुत लाभ होता है.
**कामशक्ति बढाने के लिए निर्गुन्डी और सोंठ का चूर्ण दूध के साथ लेना चाहिए.
**निर्गुंडी सर्दी जनित रोगों में बहुत फायदा करती है .
** निर्गुंडी के काढ़े से रोगी के शरीर को धोने पर सभी तरह की बदबू, दुर्गन्ध ख़त्म हो जाती है.
**भैषज्य रत्नावली के अनुसार निर्गुंडी रसायन शरीर का कायाकल्प करने में सक्षम है यह लम्बे समय तक मनुष्य को जवान बनाए रखता है , इसे बनने में पूरे एक माह लगते हैं,इसे किसी अनुभवी वैद्य से ही बनवाना चाहिए.
** निर्गुंडी के तेल से बालो का सफ़ेद होना ,बालो का गिरना , नाडी के घाव और खुजली जैसी बीमारियों में बहुत लाभ पहुंचता है किन्तु इसे भी किसी जानकार वैद्य से ही बनवाना उचित रहता है.
** अगर डिलीवरी पेन शुरू हो गया है और आप सरलता पूर्वक प्रसव कराना चाहते हैं तो निर्गुंडी के पत्तो की चटनी को महिला की नाभि के आस-पास लेप कर दीजिये.
** मुंह के छाले ख़त्म करने के लिए निर्गुंडी के पत्तो के रस में शहद मिलाकर उस मिश्रण को ३-४ मिनट मुंह में रखें फिर कुल्ला कर दीजिये.दो ही दिन में छाले ख़त्म हो जायेंगे.
** निर्गुंडी और शिलाजीत का मिश्रण   शरीर के लिए अमृत का काम करता है.
** निर्गुंडी और पुनर्नवा का काढा शरीर के सारे दर्द ख़त्म करता है.
** कमर को सही आकार में रखने के लिए निर्गुंडी के पत्तो के काढ़े में २ ग्राम पीपली का चूर्ण मिला कर एक महीने पीजिये.
** स्मरण शक्ति बढाने के लिए निर्गुंडी की जड़ का ३ ग्राम चूर्ण इतने ही देशी घी के साथ मिलाकर रोज चाटिये .
** साइटिका में निर्गुंडी के पत्तो क़ि चटनी को गरम करके सुबह शाम बांधना चाहिए या फिर इसका काढा पीना चाहिए.
** स्वास रोग में पत्तो का रस शहद मिलाकर दिन में चार बार एक -एक चम्मच पीना चाहिए.
** निर्गुंडी के बीजों का चूर्ण दर्द निवारक औषधि है लेकिन हर दर्द में इसकी मात्रा अलग-अलग होती है.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

सिघाड़ा ; गर्भवती महिलाओं के लिए अति उत्तम औषधि

2011-10-21T13:07:00.000+05:30

कार्तिक का महीना है ,नए- नए सिघाड़े बाज़ार में आ गये हैं. खूब खाइए. शरीर को मैगनीज तत्व की भी जरूरत होती है. आप चाहे जितने टानिक पी लीजिये, ताकत की दवाएं खा लीजिये लेकिन जब तक शरीर में इन तत्वों को पूर्ण रूप से पचाने की क्षमता नहीं होगी ,दवाए कोई असर नहीं दिखाएंगी. अकेला सिघाड़ा एक ऐसा फल है जो शरीर में मैगनीज एब्जार्ब करने की क्षमता बढ़ा देता है. और बुढापे में होने वाली अधिकाश बीमारियाँ सिर्फ मैगनीज की कमी के कारण होती हैं.
जिन महिलाओं का गर्भकाल कभी पूरा न होता हो या गर्भ के दौरान गर्भ गिरने का डर लगा रहता हो उन्हें खूब ज्यादा सिघाड़े खाने चाहिए. ये भ्रूण को तो मजबूती देता ही है ,गर्भवती महिला की भी रक्षा करता है. ये पुरुषों के लिए शुक्रवर्धक औषधि का काम करता है.
सिघाड़े में टैनिन, सिट्रिक एसिड, एमिलोज, एमिलोपैक्तीं, कर्बोहाईड्रेट, बीटा-एमिलेज, प्रोटीन, फैट, निकोटेनिक एसिड, फास्फोराइलेज, रीबोफ्लेविन, थायमाइन, विटामिन्स-ए, सी तथा मैगनीज आदि तत्व मौजूद हैं.
यह जल में पैदा होने वाला फल है, तिकोने पत्ते और सफ़ेद फूलों वाले इस पौधे में फल भी तिकोने ही लगते हैं. छोटे छोटे ताल-तलैयों में आपको इस मौसम में भी इसके पत्ते पानी में फैले हुए मिल जायेंगे.

__ सिघाड़े के तने का रस निकाल कर एक-एक बूंद आँख में डालने से किसी भी प्रकार की आँखों की बीमारी दूर हो जाती है.
__ जिस व्यक्ति को ज़रा सी खरोंच लग जाए और खून बहुत ज्यादा निकलता हो उसे तो खूब सिघाड़े खाने चाहिए ताकि उसकी ये बीमारी दूर हो जाए. सिघाड़े में रक्त स्तंभक का गुण भी पाया जाता है.
__ गर्भवती महिलाओं को दूध के साथ सिघाड़ा खाना चाहिए, गर्भ के सातवें महीने में तो अनिवार्य रूप से इसका प्रयोग करना चाहिए.
__ पेशाब में रुकावट महसूस हो रही है तो सिघाड़े का काढा बनाकर दिन में दो बार ले लीजिये.
__ सिघाड़ा ल्यूकोरिया, दस्त, खून में खराबी जैसी बीमारियों को भी ठीक करता है.

हरा सिघाड़ा सूखे सिघाड़े की अपेक्षा ज्यादा फायदा करता है ,इसलिए इस मौसम में खूब सिघाड़ा खाएं या सब्जी बनाकर या उबाल कर या कच्चे ही. अमृत तो ये है ही.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

मिर्च ; बड़े काम की चीज है

2011-10-14T22:12:00.000+05:30

मिर्च , नाम आते ही कुछ लोग सी-सी करने लगते हैं तो कुछ लोग चटखारे लेने लगते हैं. हमारे देश में यही तो समस्या है की एक स्वाद के बारे में दो लोगों की राय कभी एक नहीं हो सकती. पर इसमें बेचारी मिर्च का क्या दोष . वह फायदा तो सभी को एक ही जैसा पहुँचाती है. मिर्च सिर्फ तीती या कडवी ही नहीं होती, बहुत सारे रोगों में तो ये किसी बहुत अच्छी मिठाई से भी ज्यादा मीठी होती है. आइये आज इसी को चख कर देख लेते हैं---

आपको पता है, इसमें कितने सारे तत्व पाए जाते हैं-

अमीनो एसिड, एस्कार्बिक एसिड, फोलिक एसिड, सिट्रीक एसिड, ग्लीसरिक एसिड, मैलिक एसिड, मैलोनिक एसिड, सक्सीनिक एसिड, शिकिमिक एसिड, आक्जेलिक एसिड, क्युनिक एसिड, कैरोटीन्स , क्रिप्तोकैप्सीन, बाई-फ्लेवोनाईड्स, कैप्सेंथीन, कैप्सोरूबीन डाईएस्टर, आल्फा-एमिरिन, कोलेस्टराल, फ़ाय्तोईन, फायटोफ़्लू, कैप्सीडीना, कैप्सी-कोसीन, आल्फा-एमीरीन आदि.

इसमें जो फोलिक एसिड है वह ऐसा तत्व है जिसके कारण सफेदमूसली का महत्व बढ़ जाता है और यही तत्व गर्भवती महिलाओं को सिर्फ इसलिए दिया जाता है ताकि बच्चे का खासकर बच्चे के प्रजनन अंगों का ठीक से विकास हो सके.

अगर आपको किसी कुत्ते ने काट लिया है तो अस्पताल भागने से पहले घर में अगर लालमिर्च हो तो उसकी चटनी पीस कर काटने वाले स्थान पर लगा लीजिये.यह इंजेक्शन का विकल्प है, यह चटनी लगाने के बाद फिर इंजेक्शन की जरूरत नहीं पड़ती. ये ऐसे लोगों के लिए लाभदायक है जिनके घर से अस्पताल का रास्ता एक घंटे से ज्यादा समय का हो.

खून में हीमोग्लोविन कम हो जाए तो प्रतिदिन कम से कम ६ हरी मिर्च खाएं, कच्ची ही .५-६ दिनों में हिमोग्लोविन सामान्य हो जाएगा. जिनके ब्लड में प्लेटलेट्स घट जाती हैं, उन्हें भी ये कच्ची हरी मिर्च बहुत फायदा पहुँचाती है.

बदन में दाद-खाज खुजली या किसी प्रकार का चर्म रोग हो जाए तो आप सरसों के तेल में लालमिर्च का पावडर खौलाइये, फिर इस तेल को ठंडा करके छान लीजिये और पूरे बदन पर या खुजली वाले स्थान पर रो लगा कर सो जाए .२१-२२ दिनों में सफ़ेद हो गयी त्वचा भी सामान्य रंग में आना शुरू कर देती है.

कालरा में एक चम्मच मिर्च का पावडर एक चम्म्ह नमक के साथ पानी में उबालिए ,फिर उस पानी को चाय समझ के पी जाए. दिन में दो बार कीजिए ,जबरदस्त लाभ होता है.

पेट दर्द कर रहा हो तो हरी मिर्च या लाल मिर्च के दो ग्राम बीज गुनगुने पानी से निगल लीजिये.

किसी ने ज्यादा शराब पी ली है और हैंगओवर हो गया है तो मिर्च का २ चुटकी पावडर गुनगुने पानी में मिला कर दिन में दो तीन बार पिला दीजिये.

सन्निपात के रोगी को अगर एक मिर्च पीस कर किसी तरह पिला दी जाए तो मूर्छा फ़ौरन ख़त्म हो जाती है.

जब जलवायु परिवर्तित होने लगे तो हरी मिर्च का सेवन ज्यादा कर देना चाहिए.

लेकिन लाल मिर्च के सेवन से हमेशा बचना चाहिए ,यह कई सारे रोग उत्पन्न कर देती है ,रोज लाल मिर्च खाने से लीवर कमजोर हो जाता है, अंडकोष, किडनी, आँखे भी कमजोर हो जाते हैं.पेट की पाचन शक्ति कम हो जाती है और कैंसर होने के रास्ते खुक्ल जाते हैं, इसलिए लालमिर्च का सिर्फ बाहरी उपयोग ही करना चाहिए ,इसे खाने से परहेज करना चाहिए. आयुर्वेद के अनुसार लालमिर्च का ज्यादा उपयोग या नियमित उपयोग संखिया के जहर का काम करने लगता है. ब्लड भी अशुद्ध हो जाता है.

जबकि हरी मिर्च खाने से मुंह की लार अधिक उत्पन्न होती है जो भोजन को अच्छी तरह पचती तो है ही ,गैस नहीं बनने देती है और हृदय को तथा प्रजनन शक्ति को ताकत प्रदान करती है. मल- मूत्र विसर्जन के रास्ते में आने वाली सारी बाधाएं दूर करती है.

जिमीकंद (सूरन)

2011-10-10T18:28:00.000+05:30

अगर दीपावली के त्यौहार पर जिमीकंद (सूरन) को अनिवार्यतः खाने की परम्परा न होती तो अनेको लोग इसकी तरफ देखते भी नहीं. उन अनेकों में आप मुझे भी गिन सकते हैं. क्योंकि जिमीकंद (सूरन) खाने से गले के अन्दर खुजली होने लगती है ,जिसे "गर काटना" भी कहते हैं. इसी खुजली से बचने के लिए लोग जिमीकंद खाते ही नहीं.लेकिन ये कई बीमारियों में बहुत काम आता है और ये ऐसे समय पैदा होता है जब कीट-पतंगों की बहुतायत हो जाती है .ये कीड़े रात में बल्ब,मोमबत्ती, दीपक को इस तरह घेर लेते हैं कि खाना बनाना-खाना मुश्किल, लिखना-पढ़ना मुश्किल, छोटे बच्चों की स्किन तो इतनी नाजुक होती है कि एक कीड़ा भी अगर शरीर के संपर्क में आये तो फफोले पड़ जाते हैं. फिर कितनी जलन सी होती है ,ये बस बच्चा ही बताएगा रो-रोकर. ऐसे समय यह जिमीकंद बहुत काम आता है.

जिमीकंद में विटामिन-ए, विटामिन-बी, आयरन, फास्पोरस, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाईड्रेट, क्षार, कैल्शियम आक्ज्लेट आदि तत्व पाए जाते हैं.

इसे देश के अधिकाशतः राज्यों में सूरन, ओल, जिमीकंद के नाम से ही जानते हैं.मराठी में गोडासूरण, खाजेरासूरण कहा जाता है.इसका वैज्ञानिक नाम है- Amorphophallus companulatus और अंग्रेजी में Wild corm कहते हैं.

## पेट में किसी भी तरह की परेशानी महसूस हो तो आप इसकी सब्जी बनाकर खाएं ,इसके खुजली वाले गुण से डरें नहीं. न ही इसके कसैलेपन की परवाह करें . ये पेट की सभी बीमारियों में दवा का काम करता है ,इसका खुजली वाला अवगुण दूर करने के लिए ज़रा ज्यादा तेल -घी-चिकनाई का प्रयोग इसकी सब्जी, चोखा या अचार में कीजिए.

## जिमीकंद को छाये में सुखाकर उसका चूर्ण बनाकर रख लीजिये. आपको बवासीर हो गयी हो तो रोज सुबह खाली पेट ५-६ ग्राम चूर्ण पानी से निगल लीजिये, कम से कम एक महीना तो खा ही लीजिये. यही चूर्ण यकृत क्रिया को भी ठीक करता है और अगर प्लीहा बढ़ गया है तो जिमीकंद का चूर्ण बहुत तेज काम करता है.

## जब किसी को आंव या खूनी आंव हो जाए तो जिमीकंद के चूर्ण को जरा से घी में भूनिए और जितना चूर्ण उतनी ही चीनी मिलाकर खा लीजिये.कम से कम ११दिन और दिन में सिर्फ एक बार .

## आँख में कोई परेशानी हो तो जिमीकंद की जड़ को ज़रा सा पानी में घिस कर बंद आँखों के ऊपर लेप कर लीजिये और सो जाएँ .जागने पर सादे पानी से धो लीजिये.

## अगर गठिया हो गया हो तो सूरन का गूदा और सूरन के बीज पीस कर लेप कर लीजिये .रोज रात में लेप कीजिए २१ दिनों तक.

## कोई जहरीला कीड़ा काट ले तो जिमीकंद की चटनी पीस कर उस स्थान पर लेप कीजिए. यह चटनी सारा ज़हर सोख लेगी.

इन्सेफेलाइटिस

2011-09-28T22:05:00.003+05:30

२६ सितम्बर, २०११ के राष्ट्रीय हिंदी दैनिक 'जन सन्देश टाइम्स' में प्रकाशित

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मस्तिष्क ज्वर, दिमागी बुखार और जापानी इन्सेफेलाइटिस के नाम से पहचानी जाने वाली इस जानलेवा बीमारी का शिकार अधिकांशतः बच्चे ही होते हैं. अगस्त ,सितम्बर अक्टूबर के महीने तो जैसे अनेको घरो के चिराग को गुल करने का ही संकल्प लेकर आते हैं. ये बीमारी हर साल इन्ही महीनो में ज्यादा फैलती है और आम नागरिक जानबूझ कर इसे अनदेखा किये रहता है .इस बीमारी का मुख्य वाहक सुअर हैं . सुअर के ही शरीर में इस बीमारी के वायरस पनपते और फलते फूलते हैं और उनसे मच्छर इस वायरस को मानव शरीर में पहुँचाने का काम करते हैं.इस बीमारी का केंद्र कई वर्षों से गोरखपुर बना हुआ है और अब तो पूर्वांचल के ग्रामीण क्षेत्रों में ये दिमागी बुखार बड़ी तेजी से अपने पैर पसारने लगा है. बड़े पैमाने पर सुअर पालन और पानी का एकत्र होना और उस गंदे पानी में मच्छरों का पैदा होना ही इस बीमारी का कारण बन रहा है.क्युलेक्स प्रजाति का मच्छर दिमागी बुखार के वायरस सूअरों के जिस्म से मानव शरीर में पहुंचता है और ये इसी मौसम में पनपता है .अगर हमें खुद को और अपने इष्टजनों को इस बीमारी से बचाना है तो बस थोड़ी सी सावधानी और थोड़ी सी जानकारी रखनी होगी.

सबसे पहली बात कि हमें सावधान रहना होगा कि हमारे घरों के आस-पास गन्दा पानी न जम होने पाए .अपने बच्चों को उस पानी के संपर्क में आने से बचाना तो होगा ही मच्छरों से भी बचाव करना होगा. आइये कुछ साधारण दवाओं और घरेलू उपायों पर नजर डालते हैं ताकि इस बीमारी से मुकाबला किया जा सके.-------

१- कही किसी गड्ढे में पानी एकत्र देखें तो उसमे तुरंत १०-२० ग्राम मिट्टी का तेल या पेट्रोल डाल दीजिये. इससे मच्छरों के लार्वा मर जायेंगे.

२- सरसों के तेल में ज्यादा मात्रा (१० ग्राम) अजवाइन डालकर जला दीजिये और उसी जले हुए तेल में मोटे गत्ते के चार टुकडे डुबाकर अपने कमरे के चारों कोनो पर लटका दीजिये. आपके कमरे में अगर एक भी क्युलेक्स प्रजाति का मच्छर होगा तो जीवित नहीं बचेगा. इन गत्ते के टुकड़ों को ५ दिन बाद बदल दीजिये. ये नुस्खा सभी मच्छरों से आपको बचा लेगा.

३- घर के प्रत्येक सदस्य को सप्ताह में ३ दिन ४-५ ग्राम अजवाइन पानी से निगलवा दीजिये. शरीर में प्रतिरोधक क्षमता इतनी तेज हो जायेगी कि दिमागी बुखार के वायरस से आप बच सकें .

४- अगर सिर में दर्द जैसी शिकायत हो रही है तो तुरंत सुबह-शाम नीम के २० पत्ते चबाएं और अजवाइन का काढा दिन में ३ बार पीलिजिये.

५- अगर बेहोशी जैसी स्थिति बन रही हो तो तुरंत रोगी को २० -२० ग्राम शहद १-१ घंटे के अंतराल पर पिलाए.

६- बल्कि घर के हर सदस्य को एक चमच शहद सुबह और एक चम्मच शहद शाम को पी लेना चाहिए ,बिना कुछ मिलाये.

७- वायरस इन्फेक्शन में गिलोय का पावडर बहुत तेज काम करता है . सभी लोगो को ४ ग्राम पावडर पानी से निगल लेना चाहिए.

८- बेहोश रोगी को गिलोय के पावडर का काढ़ा बना कर पिलाये, साथ ही १०-१५ दाने लौंग को ५०० ग्राम पानी में उबाल कर काढ़ा बना लीजिये और इस काढ़े को एक-एक चम्मच हर घंटे रोगी को पिलाते रहे.

९- साथ में जटामांसी का काढ़ा भी हर घंटे २-२ चम्मच पिलाया जा सकता है ,यह मस्तिष्क में भर गए अनावश्यक पानी को भी सुखाने की ताकत रखता है. जिससे बेहोशी जल्दी दूर हो जाती है.

१०- अजवाइन, गिलोय, लौंग और जटामांसी इन चारों के काढ़े से मष्तिष्क ज्वर को रोगी को अप्रत्याशित लाभ पहुंचता है. काढा सिर्फ बेहोश रोगी को ही नहीं लाभ पहुंचाता वरन आपको इस बीमारी से दूर रखने में भी मदद करता है.

११- ज्यों ही हल्का सा भी सिर-दर्द महसूस हो तो तुरंत धनिया के दाने पानी में पिसवा कर माथे पर लेप कर लीजिये और हर दो घंटे पर एक चम्मच शहद लेना शुरू कर दीजिये.

ये सारे उपाय आपको मष्तिष्क ज्वर जैसी नामुराद बीमारी से बचा सकते हैं ,यही नहीं अगर आप इन उपायों को हर महीने में दस दिन आजमाते रहें तो आपका दिल- दिमाग ही नहीं शरीर का प्रतिरोधी तंत्र भी बेहद मजबूत हो जाएगा.

2011-09-24T00:59:00.000+05:30

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इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

जटामांसी

2011-09-13T14:08:00.000+05:30

मैं बहुत दिनों से जटामांसी के बारे में लिखना चाह रही थी लेकिन कुछ तो संयोग नहीं बन पा रहा था और कुछ मेरी जानकारियों से मैं खुद संतुष्ट नहीं थी, जबकि ये अकेली जड़ी है जिसका मैंने ७५%मरीजों पर सफलतापूर्वक प्रयोग किया है. फिर मरीजों की क्या बात करूँ ,मैं जो आज आपके सामने सही-सलामत मौजूद हूँ वह इसी जटामांसी का कमाल है. इसलिए आज इस जड़ी का आभार व्यक्त करते हुए आपको इससे परिचित कराती हूँ.

आइये पहले इसके नामो के बारे में जानते हैं-
हिंदी- जटामांसी, बालछड , गुजराती में भी ये ही दोनों नाम,तेल्गू में जटामांही ,पहाडी लोग भूतकेश कहते हैं और संस्कृत में तो कई सारे नाम मिलते हैं- जठी, पेशी, लोमशा, जातीला, मांसी, तपस्विनी, मिसी, मृगभक्षा, मिसिका, चक्रवर्तिनी, भूतजटा.यूनानी में इसे सुबुल हिन्दी कहते हैं.
ये पहाड़ों पर ही बर्फ में पैदा होती है. इसके रोयेंदार तने तथा जड़ ही दवा के रूप में उपयोग में आती है. जड़ों में बड़ी तीखी तेज महक होती है.ये दिखने में काले रंग की किसी साधू की जटाओं की तरह होती है.
इसमें पाए जाने वाले रासायनिक तत्वों के बारे में भी जान लेना ज्यादा अच्छा रहेगा---- इसके जड़ और भौमिक काण्ड में जटामेंसान , जटामासिक एसिड ,एक्टीनीदीन, टरपेन, एल्कोहाल , ल्यूपियाल, जटामेनसोंन और कुछ उत्पत्त तेल पाए जाते हैं.
अब इस के उपयोग के बारे में जानते हैं :-
मस्तिष्क और नाड़ियों के रोगों के लिए ये राम बाण औषधि है, ये धीमे लेकिन प्रभावशाली ढंग से काम करती है.
पागलपन , हिस्टीरिया, मिर्गी, नाडी का धीमी गति से चलना,,मन बेचैन होना, याददाश्त कम होना.,इन सारे रोगों की यही अचूक दवा है.
ये त्रिदोष को भी शांत करती है और सन्निपात के लक्षण ख़त्म करती है.
इसके सेवन से बाल काले और लम्बे होते हैं.
इसके काढ़े को रोजाना पीने से आँखों की रोशनी बढ़ती है.
चर्म रोग , सोरायसिस में भी इसका लेप फायदा पहुंचाता है.
दांतों में दर्द हो तो जटामांसी के महीन पावडर से मंजन कीजिए.
नारियों के मोनोपाज के समय तो ये सच्ची साथी की तरह काम करती है.
इसका शरबत दिल को मजबूत बनाता है, और शरीर में कहीं भी जमे हुए कफ को बाहर निकालता है.
मासिक धर्म के समय होने वाले कष्ट को जटामांसी का काढा ख़त्म करता है.
इसे पानी में पीस कर जहां लेप कर देंगे वहाँ का दर्द ख़त्म हो जाएगा ,विशेषतः सर का और हृदय का.
इसको खाने या पीने से मूत्रनली के रोग, पाचननली के रोग, श्वासनली के रोग, गले के रोग, आँख के रोग,दिमाग के रोग, हैजा, शरीर में मौजूद विष नष्ट होते हैं.
अगर पेट फूला हो तो जटामांसी को सिरके में पीस कर नमक मिलाकर लेप करो तो पेट की सूजन कम होकर पेट सपाट हो जाता है.

केला : फल भी औषधि भी सब्जी भी

2011-09-01T16:26:00.000+05:30

आज तक हमने केले का उपयोग फल के रूप में ही किया है. हम इसे सस्ता और ताकत देने वाला फल मानते रहे हैं , लेकिन इसके इतने सारे औषधीय गुण हैं कि ये आपको एक बेहतर डाक्टर के रूप में दिखाई देने लगेगा. चलिए आज हम इसी केले पर अपना ध्यान केन्द्रित करते हैं.

इस केले को हिन्दुस्तान में अधिकाँश राज्यों में केला, तमिल में वालें, अरम्बई और तेलगू में अनन्ति और कदली ,संस्कृत में भानुफल, कदली, राजेष्टा, रम्भा, सुफल और वनलक्ष्मी ,अंग्रेजी में बनाना और वैज्ञानिक भाषा में- Musa sapientum कहते हैं.

अब इसके तत्वों के बारे में जानते हैं-

इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नेशियम, मैगनीज, कापर, आयरन, फास्पोरस,सल्फर, आयोडीन, अलुमिनियम, जिंक, कोबाल्ट, सिट्रिक एसिड, मैलिक एसिड ,आक्जेलिक एसिड तथा केले के फूल में डोपामाइन, कैफिक एसिड, गेलिक एसिड, प्रोतोकेतेच्विक एसिड, कम्पेस्तेराल, फेरुलिक एसिड, स्तीग्मास्तीराल, डोपानोराद्रेनालिन , सेलेनाल ,ग्लायकोसाइड्स ,सिनामिक एसिड आदि तत्व पाए जाते हैं.

** केला अगर एक निश्चित मात्रा में रोज खाया जाए तो ये किडनी को मजबूत बनाता है.

** केले का रस पीने से खुल कर पेशाब आता है और मूत्राशय (यूरीन ब्लैडर) साफ़ हो जाता है.जिससे देह में संचित रोग के कीटाणु नष्ट हो जाते हैं. परिणामतः रोग भी नष्ट हो जाते हैं.

** अगर खून की उलटी हो रही हो तो तुरंत एक या दो कच्चा केला खिला दीजिये.

** बहुत ज्यादा यूरीन हो रहा हो तो भी आप एक या दो कच्चा केला खा सकते हैं.

** किसी ने संखिया खा लिया हो तो केले की जड़ का रस निकाल कर पिला दीजिये.

** नकसीर में केले के पेड़ का रस सुंघा दीजिये रोगी को.

** केले के रस में टी.बी.को भी जड़ से ख़त्म करने की ताकत है.

** आग से बदन का कोई हिस्सा जल गया हो तो वहाँ केले को मसल कर रख दीजिये और ऊपर से कपडे से बाँध दीजिये.जलन भी कम होगी और घाव भी ठीक होगा.

** सुजाक की बीमारी में केले की जड़ के रस में थोड़ी चीनी और घी मिलाकर पिलायें ,५ दिनों में आराम मिल जाएगा.

** अगर फेफड़े से खून निकल रहा हो या जननांगों से रक्तस्राव हो रहा हो तो केले की जड़ का रस बिना कुछ मिलाये पिला दीजिये.

** किसी ने ज्यादा मात्रा में अफीम खा ली हो और उसकी जान पे संकट आ गया हो तो केले के छिलके और केले के पत्तों का रस पिला दीजिये.

** अगर किसी को सांप काट ले तो तुरंत केले के पेड़ से १०० ग्राम की मात्र में ताजा रस निकाल कर पिला दीजिये,सांप का जहर तुरंत उतर जाएगा.

** अगर किसी को काली खांसी हो गयी है तो केले के तने को सुखाकर फिर जला कर जो राख बचती है वह दो-तीन चुटकी लीजिये और शहद मिला कर चटा दीजिये . काली खांसी जड़ से ख़त्म हो जाएगी.

** केले के तने की भस्म को पानी में घोल कर पीने से मूत्राशय की पथरी गल के निकल जाती है .

** जिनकी पाचन शक्ति कमजोर हो उन्हें केले के आटे की रोटी खानी चाहिए. केले को सुखा के पिस लेंगे तो केले का आटा बन जायेगा.

** केला सुखाकर पीसकर उसका पावडर बना कर रख लीजिये. इस पावडर को छोटे बच्चों को ५ ग्राम की मात्र में रोज खिला दीजिये.६ महीने तक खिला देंगे तो आपका कमजोर बच्चा पहलवान जैसा मजबूत हो जाएगा. चहरे पर चमक भी आ जाएगी.

** कच्चे केले की सब्जी बहुत ताकतवर और पौष्टिक होती है मगर कच्चा केला आप ऐसे ही कभी न खाएं उसे सब्जी के रूप में ही खाएं.

** स्कर्वी के रोगी को तो रोज ही पके केले खाने चाहिए ताकि उसका रोग भी दूर हो और वह ताकतवर भी बने.

** जब केले पर कालिमा आ जाए तो आप उसे सदा जानकार फेकियें मत ,उस समय केला और पौष्टिक हो जाता है.केला कभी सड़ता नहीं है.

** केले को अगर दूध में मिक्स करके खाया जाये तो यह पूरे भोजन की ताकत दे देता है. फिर आप दिन भर भोजन न भी करें तो कमजोरी नहीं फील होगी.

** किसी को संग्रहणी की शिकायत हो तो वह पके केले के साथ इमली और नमक खाए , यह मिश्रण संग्रहणी दूर कर देता है.

** जंगली केले के बीजों में स्माल पाक्स दूर करने की ताकत है . इन बीजो का पावडर बस २ चुटकी काफी होता है. साल भर में एक बार खिला दीजिये तो चेचक कभी नहीं निकलेगी और अगर निकल गयी है तो २-३ बार खिलने से ख़त्म हो जाएगी.

** सांस से सम्बंधित कोई बीमारी हो तो एक केला लीजिये ,उसमे बीच में चीरा लगाकर काली मिर्च का ३-४ ग्राम पावडर भर के रात भर रख दीजिये, सवेरे इस केले को तवे पर ज़रा सा देशी घी डाल कर सेंक लीजिये.फिर खा लीजिये .३ दिन लगातार यही काम करे. सांस की बीमारी ख़त्म.

** अगर महिलाओं को माहवारी के समय बहुत ज्यादा रक्तस्राव होता हो तो केले के फूलों का रस निकाल कर उसे दही मिला कर पी लें. इस दवा से पतले दस्त में भी बहुत फायदा होता है.

** हैजे से ग्रसित रोगी को सुबह शाम एक एक पका केला जरूर खिला देना चाहिए.

** केले के फूलों का सत मिल जाए तो इसे ब्लड सुगर को कंट्रोल करने के लिए रोजाना एक चुटकी खा लीजिये. बहुत अचूक दवा है.

अजवाईन

2011-08-19T14:05:00.003+05:30

यह लेख कादम्बिनी में प्रकाशित हो चुका है.

ये हमारी बदकिस्मती है कि हम अपने मसालों के बारे में पूरी जानकारी नहीं रखते. हमारे बुजुर्गों ने मसालों का उपयोग प्रतिदिन केवल खाना स्वादिष्ट बनाने के लिए नहीं जरूरी बताया था वरन खुद को स्वस्थ रखने के लिए रोज खाने की एक दवा बता दी थी. पर अब हम थोड़े आलसी और थोड़े एडवांस हो गए हैं .मसाला पीसते या पिसवाते नहीं बल्कि पैकेट वाले रेडीमेड मसाले प्रयोग करते हैं. जिन्हें ज़रा तेज मसाला खाना हो वे घर में प्याज, लहसुन, मिर्च,धनिया पीस कर ऊपर से रेडीमेड मसाला डाल लेते हैं, पता नहीं खाने वालों को धोखा देते हैं या खुद को.

खैर आइये एक जानी पहचानी चीज अजवाईन के बारे में बातें करते हैं, यह क्या है क्यों खायी जाती है और शरीर के लिए कैसे उपयोगी है?

अजवाइन कुल तीन तरह की होती है - सामान्य अजवाईन , वन अजवाईन और खुरासानी अजवाईन. अजवाइन के बारे में आयुर्वेद कहता है कि ये अकेली ऎसी चीज है जिसमें सरसों और मिर्च का तीतापन, हींग के पाचक और विष शामक गुण और चिरैता का कडवापन तीनों एक साथ पाए जाते हैं. ये तीनों चीजें अपने आप में एक सम्पूर्ण दवा की हैसियत रखती हैं. तो सोचिये अजवाईन कितनी गुणकारी हुई.

यह वन (जंगली)अजवाइन का पौधा है

आइये इनके औषधीय गुण देखें-

***शराबियों की आदत छुडाने के लिए- उन्हें दिन भर एक चुटकी अजवाइन चबाने को देते रहिये हर दो घंटे पर.

***अजवाइन के ठंडे काढ़े से आँखें धुलिये तो आँखों की रोशनी तेज होगी और आँखों की सारी बीमारियाँ दूर हो जायेंगी.

***कुछ अच्छा नहीं लग रहा है ,किसी काम में मन नहीं लग रहा है, थकान, बुखार, सर्दी, खांसी, जुकाम, शरीर में कहीं दर्द, खाने की इच्छा कम हो गयी है तो बस एक बड़ा चम्मच अजवाइन लगभग ५-६ ग्राम मुंह में रखिये और बिना चबाये पानी से निगल जाइए. दो घंटे में ही चेहरे पर मुस्कान लौट आयेगी.

यह सामान्य अजवाइन का पौधा है

***पुरानी खांसी- अजवाइन का चार ग्राम पावडर दिन में दो बार तीन दिनों तक पानी से निगल लीजिये.

***श्वास रोग ,दमा- अजवाइन का चार ग्राम पावडर गुनगुने पानी से दिन में दो बार ७ दिनों तक . हर महीने में ७ दिन.

***अगर आप प्रत्येक सप्ताह तीन दिनों तक खाली पेट ५ ग्राम अजवाईन पानी से निगलते रहेंगे तो आपको कभी डाक्टरों या अस्पताल का मुंह नहीं देखना पडेगा क्योंकि ये यकृत लीवर समेत शरीर के सभी भीतरी अंगों की कठोरता को कम करती है जिससे सभी अंग लचीले और एक्टिव हो जाते हैं और अपना काम सुचारू रूप से करते रहते हैं.

***सूखी खांसी में- अजवाइन की २ ग्राम मात्रा को पान में रखिये और उस पान को धीरे धीरे चबाते हुए सारा रस गले से नीचे उतार

लीजिये.

*** फालिज में- रोजाना मरीज को ५ ग्राम अजवाइन पीस कर चीनी के शरबत में अच्छी तरह मिला कर पिला दीजिये

*** मासिक धर्म में रुकावट हो तो महिलाए अजवाइन का २ ग्राम पावडर दिन में दो बार गरम दूध से निगल लें ,केवल तीन दिन तक, पहले ही दिन रुकावट ख़त्म हो तो बंद कर दीजियेगा.

***दाद, खाज, खुजली या आग से जल गए हैं तो अजवाइन की चटनी पानी के साथ पीसिये और प्रभावित स्थान पर लेप कर दीजिये .४-५ घंटे छोड़ दीजिये. यही चटनी ज़रा और पतला करके अगर घुटनों पर रगड़ेंगे तो घुटनों का दर्द ख़त्म हो जाएगा.

*** अगर किसी को नींद न आ रही हो तो खुरासानी अजवाइन ३ ग्राम की मात्रा में पानी से निगलवा दीजिये.इससे मन भी शांत होता है ,नींद भी गहरी आती है और पेट भी साफ़ हो जाता है. शुरुआत में २ ही ग्राम दीजिएगा.

*** अगर पेट में गैस परेशान करती है तो थोड़े से गुड में १-२ ग्राम खुरासानी अजवाइन मिलाकर गोली बनाएं और खा जाएँ.

*** पेट में कीड़े हों तो सुबह सवेरे थोड़ा सा गुड खाइए फिर २ ग्राम खुरासी अजवाइन पानी से निगल जाइए. बस ३ दिन काफी है.

*** गठिया, जोड़ों में दर्द या सूजन में खुरासानी अजवाइन को पानी के साथ पीस कर लेप करके सो जाएँ. प्रत्येक रात में . जल्दी ही दर्द ख़त्म हो जाएगा.

*** अगर आपको पथरी की आशंका हो तो प्रत्येक महीने ५ दिनों तक जंगली अजवाइन या अजमोद या वन अजवाइन ५ ग्राम पानी के साथ निगल लिया कीजिए, कभी पथरी नहीं बन सकती. जंगली अजवाइन का प्रयोग जानवरों के भी उपचार में बहुत किया जाता है.अगर आपके पालतू जानवरों को पेट से सम्बंधित कोई भी शिकायत हो तो वन अजवाइन चारे में मिला कर खिला दीजिये. कुत्तों के लिए २० ग्राम बकरी को भी २० ग्राम, गाय भैसों को ५० ग्राम काफी रहेगा.

*** दांतों के लिए- तीनों में से कोई भी अजवाइन भून कर पावडर बनाएं और उससे सप्ताह में तीन दिन दांत साफ़ कीजिए ,मसूढ़े स्वस्थ, दांत चमकदार और पायरिया गायब.

देखा आपने अजवाईन की ताकत. बस अब तीनों तरह की अजवाइन परमानेंट घर में रखिये.

इसका वैज्ञानिक नाम है - Carum copticum. इसे संस्कृत में यवानी और बंगाली में यमानी कहते हैं. फारसी में तुख्मेवंग तथा अरबी में तेराल्वंज, मराठी में किरमानी आदि कहते हैं.

अजवाइन में मुख्यतः साईमोन, टरपेन, उड़नशील तेल, स्टीअरोप्तिन पाए जाते हैं .

चित्र गूगल इमेज से लिए गये हैं, आभार सहित

अमलतास

2011-08-08T14:46:00.000+05:30

"अमलतास के फूल मनोहर "
ये किताब की किसी कविता की पंक्तियाँ थीं ,आज भी याद हैं आप खुद देखिये-

ये अमलतास अक्सर हमारा मन मोह लेता है और इसके २ फीट लम्बे काले काले सांप जैसे फल .....रात में अचानक कोई देखे तो डर जाए कि सांप लटक रहे हैं .इतने सुन्दर फूल और ऐसे डरावने फल ...क्या कुदरत का करिश्मा है .आपको पता है ये कितना उपयोगी होता है? आइये आज इसी बारे में बात करते हैं-
इसके फल ही खासे उपयोगी होते हैं .इनमें अनगिनत तत्व मिलते हैं जिनमें महत्वपूर्ण हैं-
ग्लाइकोसीड्स, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, मैग्नीशियम, टैनिन्स, रेजीन, गोंद, उड़नशील तेल, ल्यूकोपेलारगोनिदीन, कोंतानाल, फ्लेवोनीड्स, सिटोस्तीराल, एंट्राय .

देश के विभिन्न हिस्सों में में इसे भिन्न- भिन्न नामों से पुकारा जाता है --

हिंदी में धन्बहेडा, कन्नड़ में कक्केमर, बंगाली में सोनालू, मारवाड़ी में कर्माडी, गुजराती में गर्माड़ो, तेलगू में रेलचत्तू, मराठी में वाहवोह, संस्कृत में हेमपुष्प, आरग्वध, दीर्घफल, व्याधिघातः आदि

वैसे तो अमलतास की जड़, छाल, फल,फूल और पत्ते सभी बेहद काम के होते हैं पर इसमें जो डेढ़- दो फीट लम्बी काले रंग की फलियाँ लगती हैं, ये शीतकाल में पकती हैं, इनके भीतर बने हुए छोटे-छोटे खाने में काले रंग का गोंद के समान एक लसदार सा पदार्थ भरा मिलेगा जिसे गिरी कहते हैं

यही गिरी अनेक रोगों में काम आती है. बच्चों के पेट में दर्द हो रहा हो तो इसी गिरी नाभि के चारों तरफ लेप कर देने से पेट दर्द ठीक हो जाता है.अगर किसी कीश्वास फूल रही है या श्वास लेने में रुकावट महसूस हो रही है तो इसी गिरी का काढा पिला दीजिये. २ बार पिलाना काफी होगा. इसी गिरी से आप हाइड्रोसील को भी ठीक क र सकते हैं- २० ग्राम गिरी को २०० ग्राम पानी में धीमी आंच पर पकाएं जब पानी एक चौथाई बचे तो उसमें ३५ ग्राम गाय का घी मिलाएं और रोगी को खड़े-खड़े पिला दीजिये. रोगी स्वस्थ हो जाएगा. गर्भवती स्त्री को आराम से प्रसव कराने के लिए दर्द शुरू होते ही इस गिरी की पतली चटनी पीस कर योनि के चारों ओर लेपकर दीजिये, दर्द-रहित नार्मल प्रसव होगा. यूरीन डिस्चार्ज करने में अगर जलन, दर्द, पीड़ा, या कोई और कष्ट हो रहा हो तो इसी गिरी को नाभि पर लेप कीजिए और लेप सूख जाये तो हटा दीजिये.

अमलतास के पत्तो को पीस कर दाद,या किसी प्रकार के कोढ़ पर लेप करने

से आराम मिलेगा. पत्तों को गरम करके गठिया के दर्द वाली जगह पर बाँधने से भी दर्द से राहत मिलती है

फुटकर दवाएं

2011-05-19T14:09:00.000+05:30

ये कुछ रोगों की फुटकर दवाएं हैं. ये नुस्खे पूर्णिमा वर्मन जी की पत्रिका अभिव्यक्ति में भी प्रकाशित हैं ,पाठक बन्धु इनसे लाभ उठा सकते हैं कहीं पर कोई शंका हो तो फोन पर भी पूछ सकते हैं

१-

स्तनों की वृद्धि के लिए और उनको सुडौल आकार प्रदान करने लिए आप घर में ही ये दवा बना सकते हैं.

इनका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होगा .न ही स्किन प्राब्लम

अश्वगंधा 5 ग्राम

गजपीपल 5 ग्राम

बच 5 ग्राम

तीनो पिस कर पावडर बना लीजिये . इस पावडर को घी में मिक्स करके दोनों ब्रेस्ट पर लेप दीजिये .कम से कम 4 घंटे के लिए

ये काम 35 दिनों तक कीजिये

२-

आप चाहें तो अपनी किडनी को चुस्त दुरुस्त रख सकते हैं . क्योंकि ये किडनी ही है जो बीमार तो खुद होती है और डैमेज और अंगों को करती है. और नहीं तो ये बड़े चुपके से खराब होती है .बाक़ी बीमारियाँ और अंग तो बाकायदा एनाउंस करके अपने बीमार या खराब होने की घोषणा करते हैं पर किडनी बहुत धोखेबाज है .तो बेहतर है की हम हर महीने इसकी खोज खबर ले लें.

इसके लिए आपको बहुत छोटा सा काम करना है -

अमलतास के गूदे को अंजीर के रस में पका कर हलुआ बना लीजिये और सुबह शाम इसे चाट कर खा लीजिये . ५० ग्राम अमलतास का गूदा काफी रहेगा.हर माह में ४-५ दिन ये काम कर लिया करें ताकि कभी किडनी आपको धोखा न देने पाए

नई धनिया आ गयी है ,अब आप लोग मसाले पिसवा कर साल भर के प्रयोग के लिए संग्रह करेंगे, बस थोडा ध्यान दें तो ये मसाला दवा के रूप में बदल सकता है -आयुर्वेद के अनुसार इस मसाले में खुरासानी अजवाईन , भांग के बीज , दालचीनी , लौंग , तेजपात, जायफल, जावित्री, अश्वगंधा, मंगरैल, सेंधा नमक, काली मिर्च ,सोंठ, इलायची, अजवाईन,जीरा,कालाजीरा, सौंफ ,मेथी, कालातिल, सरसों, पडी हुई हो तो आप पथरी, सांस की बीमारी ,घुटनों के दर्द और मौसमी बुखारों से बचे रह सकते हैं.

4- अमलतास बहुत उपयोगी और जाना पहचाना पौधा है ,जिसे लोग अक्सर अपने घरों में लगाते हैं.

इसके कुछ उपयोग मैं आपको बताती हूँ जिन्हें आप घरों में छोटी छोटी बीमारियों के लिए अपना सकते हैं-

१- अगर पेट में गैस बन गयी हो या गैस के कारण आपका शरीर फूल गया हो तो अमलतास के ताजे पत्तों का रस निकाल कर रोज ४-५ चम्मच पी लीजिये.

पेट की गैस तो तुरंत ख़त्म हो जायेगी और अनावश्यक फूल गये शरीर को ये सही कर देगा.

२- अगर नाक और मुंह से बलगम के साथ खून के कतरे भी गिर रहे हो तो अमलतास की फलियों का गूदा शहद मिला कर दे दीजिये .

३-छोटे बच्चों को अपच के कारण पेट दर्द कर रहा हो तो अमलतास की फलियों के गूदे को गर्म पानी में मिला कर पेट पर लेप कर दीजिये.

४-अमलतास के ताजे पत्तों का रस निकाल कर शरीर पर लेप कर देंगे तो स्किन डीजीज से निजात हासिल हो जायेगी.

५- अमलतास के पत्तों की सब्जी बनाकर खा लेंगे तो कमर का अनावश्यक फैलाव भी ख़त्म हो जाएगा और कमर स्लिम हो जायेगी.

५-

अगर यूरिक एसिड बढ़ा हो तो-

हरड का पावडर - १०० ग्राम,

बड़ी हरड का पावडर - १०० ग्राम,

आवंला का पावडर - १००ग्राम,

जीरा का पावडर -१०० ग्राम,

गिलोय का पावडर - २०० ग्राम

इन सभी को आपस में मिला दीजिये . प्रतिदिन ५ ग्राम सुबह और ५ ग्राम शाम को पानी से निगल लीजिये . यूरिक एसिड नार्मल होते देर नहीं लगेगी.

लेकिन सावधान आपको लाल मिर्च का पावडर और किसी भी अन्य खटाई ,अचार का सेवन बिल्कुल नहीं

करना है.

ल्यूकोरिया नामक रोग पुरुषों और स्त्रियों दोनों को बहुत परेशान करता है . कमजोरी, चिडचिडापन, लगातार अजीब सी दुर्गन्ध की फीलिंग आदि चीजें मनुष्य के चेहरे की चमक उड़ा ले जाती हैं.इससे बचने का एक आसान सा उपाय-

एक- एक पका केला सुबह और शाम को पुरे एक चम्मच देशी घी के साथ खा जाइए

११-१२ दिनों में आराम दिखाई देगा . इस प्रयोग को २१ दिनों तक जारी रखना चाहिए.

आपको श्वास से सम्बंधित कोई बीमारी है तो दो चुटकी बच की जड़ का पावडर शहद में मिला कर चाटें.

यह नुस्खा बच्चे से लेकर बूढ़े लोगों के लिए भी बहुत कारगर सिद्ध होता है.

**सतौना के पेड़ की छाल बड़े काम की चीज है. ये वह पौधा है जिसे आप बड़ी आसानी से पहचान सकते हैं .एक ही वृंत पर सात पत्ते लगे रहते हैं ,इसका पेड़ आठ फिट ऊंचाई का भी मिलता है. जुकाम या बुखार में इसकी छाल उबाल कर पी लीजिये लगभग आधा कप कहीं कोई घाव न भर रहा हो तो इसकी छाल को दूध में महीन पीस कर उस घाव में लेप कर दीजिये बहुत जल्दी वह घाव भर जाएगा . बेड सोर में भी ये नुस्खा काम देता है.

**अगर किडनी में पथरी हो गयी है तो गुल्खारो के बीज का पावडर रोजाना चार ग्राम पानी से निगल लीजिये.

10-

** चौलाई का साग तो आप जानते ही होंगे. अगर शरीर में दाद ,खाज ,खुजली जैसे चर्मरोग सिर उठा रहे हैं तो चौलाई के पत्तों को महीन पीस कर सारे शरीर में लेप कर दीजीये और सो जाएँ , सुबह सादे पानी से नहा लीजिये. ५ दिन ये काम कर लीजिये.

. 11-

अगर आपको अपने स्तनों को बढ़ाना है तो चौलाई के साग को अरहर की डाल के साथ पकाकर खाइए १५ दिनों तक. --

सुगर के लिए

2011-05-10T14:39:00.000+05:30

मैं एक रामबाण दवा लिख रही हूँ- ये बीसों प्रकार के प्रमेह जिनमें मधुमेह को तीसरा स्थान प्राप्त है ,को नष्ट करने में सक्षम है-

पारा ,गंधक ,लोहभस्म ,मीठातेलिया ,दालचीनी ,ताम्र भस्म ,बंग भस्म ,और अभ्रक भस्म ये सभी १२ ग्राम तथा तेजपात ,सोंठ, क़ाली मिर्च ,पीपल ,नागरमोथा ,वायविडंग,नागकेसर ,रेणुका ,छोटी इलायची और पीपरामूल सभी २५ ग्राम लेकर चूर्ण बना लें तथा आपस में अच्छी तरह मिला लीजिये ,इन सबको गज पीपल के २००ग्राम काढ़े में मिलाकर चने के आकार की गोलियां बना लीजिये ,प्रतिदिन एक गोली का सेवन कीजिये

परहेज किसी चीज का नहीं है
बनाना भी सरल है

गाजर

2011-04-18T22:33:00.001+05:30

यह लेख कादम्बिनी के फरवरी २०११ के अंक में प्रकाशित हो चुका है

गाजर ये तो खरगोश की पहली पसंद है. लेकिन आज से आप सभी इसे अपनी ख़ास पसंद में शामिल कीजिए. आपने कभी गाजर का मुरब्बा खाया है वो भी शहद में बना हुआ. अद्भुत और अपूर्व शक्ति देता है ये.छः महीने तक बादाम घी खाकर आप जितनी ताकत अर्जित करेंगे उतनी सिर्फ २ किलो शहद वाला गाजर का मुरब्बा खाने से मिल जायेगी. इस गाजर में विटामिन ए,बी,और सी तो पाए ही जाते हैं साथ में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, वसा, कार्बोहाईड्रेट, थायमीन, रीबोफ्लेविन,निकोटेनिक एसिड, रेशे आदि महत्वपूर्ण तत्व भी मौजूद हैं इसमें.

इसका प्रयोग मुंह से बदबू का आना, बवासीर, बदन दर्द, हृदय रोग, तिल्ली बढ़ना,दमा, हिचकी, हैजा, सड़े हुए घाव को ठीक करने में ,आसानी से प्रसव कराने में,आखों, दस्त, कीड़े मारने और किडनी को मजबूत करने के लिए होता है.

आप खुद सोचिये कि ये अमृत है या नहीं.

** गाजर की सब्जी आपने कभी नहीं खायी होगी जबकि ये आपकी किडनी के लिए अमृत का काम करती है. सामान्य तरीके से हल्दी नमक मसाले आलू या कोई भी और सब्जी मिक्स करके आप इसे बना सकते हैं. ये सब्जी बदन में कहीं भी दर्द हो तो उसे ठीक कर देगी. अगर खूनी बवासीर हो तो केवल गाजर की सब्जी को ऊपर से मक्खन या दही मिला कर १० दिन खा लीजिये.

** अगर दस्त हो रही हो तो गाजर का रस पिलायें.

** प्रसूता नारी को बिना दर्द के आराम से प्रसव हो जाए इसके लिए आप गाजर के पत्तों का काढा बना कर उसे पिला दीजिये.

** जो घाव किसी भी दवा से न भर रहा हो उस घाव में गाजर उबाल कर मसल कर भर दीजिये. आप घाव को ३ दिनों में ही भरते हुए देखेंगे सिर्फ मनुष्यों के घाव ही नहीं ,जानवरों के भी. आजमा कर देखिये.

** हैजा में गाजर उबाल कर वह पानी थोड़ा ठंडा करके पिलायें ,कम से कम ५ बार.१ बार में १०० ग्राम पिला सकते हैं.

** पेट के कीड़े मारने के लिए तो बस कच्ची गाजरे खाते जाएं.

** अगर शरीर में कहीं खून जम गया हो तो गाजर और गाजर के पत्ते ज़रा सा आग पर पका कर क्रीम बना लीजिये और उस स्थान पर लेप कर दीजिये. दो बार में ही खून का थक्का गायब.

** तिल्ली को स्वस्थ रखने के लिए गाजर का अचार खाएं

** गाजर का मुरब्बा हृदय को भी मजबूत कर देता है.

निष्कर्ष ये कि गाजर जैसे भी खायी जाए ये किसी न किसी बीमारी को ख़त्म कर ही देती है. तो तय कीजिए कि वर्ष भर तो संभव नहीं फिर पूरे मौसम ही आप गाजर की सब्जी ,हलुवा, मुरब्बा, या रस या काढा या फिर कच्ची ही खाते-पीते रहेंगे. ताकि किडनी, हृदय, तिल्ली सब मजबूत हो जाए और हर दशा में गाजर आँखों की रोशनी तो बढाती ही है.

अब पता लगा आपको कि खरगोश क्यों गाजरें खाता है !!!!!!!!!

आंवला

2011-03-27T07:42:00.001+05:30

काले तिल की पोस्ट में एक आदरणीय पाठक महोदय ने आंवला के बारे में जानना चाहा था ,इसलिए ये लेख मैं आपके सम्मुख रख रही हूँ .यह लेख प्रतिष्ठित पत्रिका कादम्बिनी में दिसंबर २०१० के अंक में प्रकाशित हो चुका है

आंवला हमारी नस नस में समाया हुआ फल है. हर खासो-आम इसका मुरीद है, लड़कियों के बाल धुलने से लेकर दादी नानी के चटपटे हाज़मा चूर्ण तक में इसकी गहरी पैठ है. बुजुर्ग लोग आज भी कार्तिक का महीना आते ही आंवले का पेड़ खोजने लगते हैं ताकि दिन भर उसी के नीचे बैठकी जमे. बहुत शुभ और गुणकारी माना जाता है कार्तिक के महीने में आंवले का सेवन. इसके पेड़ की छाया तक में एंटीवायरस गुण हैं और गज़ब की जीवनी शक्ति है. कार्तिक के महीने में इस पेड़ के ये दोनों गुण चरम पर होते हैं, अगर आप श्वास की किसी भी बीमारी से परेशान है तो सिर्फ इसके पेड़ के नीचे खड़े होकर ५ मिनट गहरी गहरी श्वासें लीजिये,१०-१५ दिन में ही बीमारी आपका पीछा छोड़ देगी.

इसे अमर फल भी कहते हैं.कहीं कहीं धात्रीफल और आदिफल के नाम से भी जानते हैं . इसका वैज्ञानिक नाम है-एम्ब्लिका आफीसिनेलिस. इस आमले/आंवले के फल और बीज दोनों ही उपयोगी हैं. इसके फल में प्रोटीन,कर्बोहाईड्रेट , रेशा, वसा,विटामिन-सी,विटामिन बी-१,एस्कार्बिक एसिड , निकोटेनिक एसिड, टैनिन्स, ग्लूकोज, फ्लेविन, गेलिक एसिड और इलैजिक एसिड पाए जाते हैं.इसके बीजों में आलिक एसिड लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड पाए जाते हैं.

ये एक आंवला हजार बीमारियों को भगाता है, लेकिन वहीँ आंवले का मुरब्बा अगर चूने के पानी में उबाल कर बनाया गया है तो सिर्फ सुस्वादु ही हो सकता है, गुणकारी नहीं . इसलिए कोशिश करनी चाहिए कि हरा आंवला ही ज्यादा प्रयोग किया जाए. ये चार महीने बाजार में उपलब्ध रहता है. अगर हम चार महीने इसका सेवन कर लें तो शेष आठ महीने तक तो रोग रहित होकर जीवनयापन कर ही सकते हैं.

इसके सेवन का बिलकुल सामान्य और आयुर्वेदिक तरीका कुछ यूं है--

--- आप १ किलोग्राम हरा आंवला लीजिये साथ ही २०० ग्राम हरी मिर्च. दोनों को धो लीजिये .आंवले को काट कर गुठलियाँ बाहर निकाल दीजिये, अब दोनों को ग्राईडर में दरदरा पीस लीजिये (बिना पानी डाले).अब इसमें १०० ग्राम सेंधा नमक मिला दीजिये . इसे परिवार का प्रत्येक सदस्य चटपटी चटनी की तरह मजे से खायेगा .इसी को आप धूप में सुखा कर पूरे वर्ष के लिए सुरक्षित भी रख सकते हैं.जब इच्छा हो दाल या सब्जी में ऊपर से डाल कर खा सकते हैं. हरी मिर्च (कच्ची) हीमोग्लोविन बढाती है और आंवले के साथ उसका मिश्रण सोने में सुहागा हो जाता है. इसका प्रयोग शरीर में एक्टिवनेस को तो २४ घंटे में ही बढ़ा देता है अनगिनत लाभ हैं इससे .लीवर मजबूत हो जाता है.

ल्यूकोरिया के लिए

आंवले के बीजों का पावडर बना लीजिये. एक चम्मच पावडर में आधा चम्मच शहद और थोड़ी सी मिश्री मिला कर सवेरे खाली पेट खाएं. १५ दिनों तक

बुढापा दूर करने के लिए

१०० ग्राम आंवले का पावडर और १०० ग्राम काले तिल का पावडर मिलाये. अब इसमें ५० ग्राम शहद और १०० ग्राम देसी घी मिलाएं . एक चम्मच प्रतिदिन सुबह सिर्फ एक महीने तक खाना है

ज्वर दूर करने के लिए

दो चम्मच हरे आंवले का रस और दो ही चम्मच अदरक का रस मिश्री मिलाकर दिन में दो बार . बस

मूत्र त्याग में दर्द के लिए

१५० ग्राम आंवले का रस लीजिये ,बिना कुछ मिलाये पी जाएं , बस दो दिनों तक

खांसी में

सूखे आंवले के एक चम्मच पावडर में थोड़ा घी मिला कर पेस्ट बना लीजिये, दिन में दो बार चाटिये

सुगर के मरीजों के लिए

आंवला और हल्दी का पावडर बराबर मात्रा में लीजिये ,अच्छी तरह मिक्स कीजिए.जितनी बार भी भोजन करें उसके बाद एक चम्मच पावडर पानी से निगल लीजिये.सुगर कभी परेशान नहीं करेगी

हकलाहट हो तो

१०० ग्राम गाय के दूध में एक चम्मच सूखे आंवले का पावडर मिला कर लगातार १५ दिन पीयें, आवाज बराबर से निकलेगी और कंठ सुरीला भी होगा

छाती(सीने) में जलन के लिए

सूखे आंवले का एक चम्मच पावडर शहद मिला कर सुबह चाटिये

या

एक चम्मच पावडर में दो चम्मच चीनी और दो ही चम्मच घी मिलाकर चाटिये.

पीलिया(जांडिस) में

एक गिलास गन्ने के रस में तीन बड़े चम्मच हरे आंवले का रस और तीन ही चम्मच शहद मिला कर दिन में दो बार पिलाए. १० दिन तक पिलाना बेहतर रहेगा जबकि रोग तो तीन दिन में ही ख़त्म हो जाएगा
--

नव संवत्सर यानी सब कुछ नया नया

2011-03-26T11:23:00.000+05:30

नव संवत्सर यानी सब कुछ नया नया
पेड़ों पर पत्ते भी नए
हमारा वित्तीय वर्ष भी नया
अनाज भी नया

काला तिल

2011-03-16T06:53:00.000+05:30

ये लेख कादम्बिनी के जनवरी २०११ के अंक में प्रकाशित है.

प्रकृति ने हमें मौसम के अनुकूल तमाम चीजें प्रदान की हैं,जिसमें एक सबसे महत्वपूर्ण और जानी पहचानी चीज है तिल ,जो इसी मौसम में पैदा होती है. तिल कई प्रकार के होते हैं किन्तु हमारी पहचान सफ़ेद तिल और काले तिल से है . मकर संक्रांति के पुण्य अवसर पर उड़द की खिचडी और तिल के लड्डू खाने का चलन हिन्दुस्तान में सदियों- सदियों से चला आ रहा है. तिल के लड्डू के अतिरिक्त तिल के तेल का चलन भी है जो हम सिर में लगाते हैं जो विद्यार्थियों के लिए अति उत्तम माना गया है . बस तिल का तीसरा कोई प्रयोग चलन में नहीं है . आइये आज अपने ज्ञान में हम वृद्धि करें .विश्वास कीजिए जब आप तिल के गुणों के बारे में जान लेंगे तो फिर सिर्फ मकर संक्रांति में ही नहीं पूरे वर्ष तिल के गुण गायेंगे और लड्डू खायेंगे.

तिल विशेषतः काले तिल में कार्बोहाईड्रेट ,प्रोटीन और कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होती है .इसीलिए ये शरीर के लिए अमृत है.

दाँत- काले तिल को अगर आप २५ से ३० ग्राम रोज चबाकर खायेंगे तो दाँत आपके बेहद मजबूत हो जायेंगे. अगर दाँत में कीड़े लग रहे हों तो तिल को पानी में ४ घंटे भिगा दीजिये फिर छान कर उसी पानी से मुंह को भरिये और १० मिनट रुके रहिये .फिर पानी उगल दीजिये, चार पांच बार इसी तरह कुल्ला कीजिये, घाव, पायरिया सभी परेशानिया ख़त्म.

मोटापा- अगर पेट निकल रहा हो तो सुबह शाम एक चम्मच भर के तिल का तेल पी जाएं .

महिलाओं के लिए- लड़कियों और महिलाओं को तो प्रतिदिन कम से कम १० ग्राम तिल चबा चबा कर खाना चाहिए ,इससे उन्हें मासिक चक्र के समय होने वाले दुःख दर्द और अनियमितता से तो मुक्ति मिलेगी ही उनका गर्भाशय भी मजबूत और बीमारी रहित हो जाएगा .वे स्वस्थ और सुन्दर बच्चे पैदा करने में सक्षम होंगी.

बालों के लिए - तिल का तेल प्रतिदिन सिर में लगाने से मेधा शक्ति बढ़ती है और बाल भी सुन्दर बने रहते हैं. अपने इसी गुण के कारण तिल का तेल विद्यार्थियों के लिए अति पौष्टिक और उत्तम माना गया है.

ल्यूकोरिया- अक्सर महिलायें इस बीमारी से त्रस्त रहती हैं और किसी को बताती भी नहीं , उनका स्वास्थ्य भी इसकी वजह से गिरता चला जाता है.उन्हें रुई को तिल के तेल में भिगा कर अपने जननांगो में रखना चाहिए ताकि वे इस बीमारी से मुक्त हो जाएं.

बवासीर- तिल के लड्डू सुबह ,दोपहर ,शाम को खाइए . इस मुसीबत से पीछा छुडाइये. या तिल को पीस कर चटनी बनाएं और मक्खन मिला कर खा जाएं .

खांसी- तिल का काढा बनाइये, शक्कर मिला कर पीजिये. सारा कफ ख़त्म हो जाएगा.कम से कम ४

बार.

मोच में - तिल और महुए को एक साथ पीसिये और जहां मोच आई हो वहाँ बाँध दीजिये . फिर देखिये जादुई असर.

एक ख़ास बात बताऊँ - अगर आप बूढ़े नहीं होना (दिखना) चाहते तो प्रतिदिन शरीर में तिल के तेल की मालिश कीजिए ,न स्किन सिकुड़ेगी न झुर्रियां पड़ेंगी.

गर्भाशय - अगर किसी वजह से या ठंड से गर्भाशय में पीड़ा हो रही है तो तिल को पीस कर उसमें थोड़ा तिल का तेल मिलाइए और गर्म कीजिए फिर नाभि के नीचे लेप कर दीजिये. जो दर्द तमाम पेनकिलर से नहीं गया वह चुटकी बजाते ही गायब हो जाएगा. अगर बच्चेदानी में खून जम गया हो तो आधा आधा चम्मच तिल का पावडर दिन में चार बार खिलाएं . गर्भ और गर्भिणी दोनों को आराम महसूस होगा और खून बिखर जाएगा.

देखा आपने तिल का कमाल .

सांप के ज़हर का तोड़

2011-02-04T16:51:00.000+05:30

अपराजिता बहुत सामान्य सा पौधा है इसके आकर्षक फूलों के कारण इसे लान की सजावट के तौर पर भी लगाया जाता है. इसकी लताएँ होती हैं.ये इकहरे फूलों वाली बेल भी होती है और दुहरे फूलों वाली भी.फूल भी दो तरह के होते हैं -नीले और सफ़ेद

आप लोग अपने घरों में सफ़ेद फूलों वाली अपराजिता ही लगाएं
क्योंकि यही सांप के ज़हर की दुश्मन है.

अगर सांप के विष का असर चमड़ी के अन्दर तक हो गया हो तो अपराजिता की जड़ का पावडर घी के साथ मिला कर खिला दीजिये.१२ ग्राम की मात्रा में.
सांप का ज़हर खून में घुस गया हो तो जड़ का पावडर दूध में मिला कर पिला दीजिये - १२ ग्राम
सांप का जहर मांस में फ़ैल गया हो तो कूठ का पावडर और अपराजिता का पावडर १२-१२ ग्राम मिला कर पिला दीजिये.
अगर इस जहर की पहुँच हड्डियों तक हो गयी हो तो हल्दी का पावडर और अपराजिता का पावडर मिलाकर दे दीजिये .दोनों एक एक तोला हों
अगर चर्बी में विष फ़ैल गया है तो अपराजिता के साथ अश्वगंधा का पावडर मिला कर दीजिये
और सांप के जहर ने वीर्य तक को प्रभावित कर डाला हो तो अपराजिता की जड़ का १२ ग्राम पावडर ईसरमूल कंद के १२ ग्राम पावडर के साथ दे दीजिये.
इन सबका दो बार प्रयोग करना काफी होगा.
लेकिन सांप के विष की पहुँच कहाँ तक हो गयी है ये बात कोई बहुत जानकार व्यक्ति ही आपको बता पायेगा.
मेडिकल साइंस तो कहता है कि ज़हर की गति सांप की जाति पर निर्भर करती है लेकिन वे सांप जिन्हें जहरीला नहीं माना जाता जैसे पानी वाले सांप उनका जहर वीर्य तक पहुँचने में ५ दिन का समय ले लेता है और आने वाली संतान को प्रभावित करता है अतः सांप के ज़हर का निवारण जरूर कर लेना चाहिए.

अमरूद ; कब्ज का दुश्मन

2011-01-20T14:46:00.000+05:30

क्या चीज है ये अमरुद भी. आजकल तो बाज़ारों में बस इसी का बोलबाला है. किसी जमाने में इसे ग़रीबों का सेब कहा जाता था . आखिर क्यों न कहा जाए. इसमें इतने सारे तत्व पाए जाते हैं कि शरीर में पहुँचते ही अपनी उपस्थिति दर्ज करा देते हैं. ये अकेला ऐसा फल है जिसको खाने के बाद अजीब सी प्रसन्नता का अनुभव होता है यानी कि मन खुश हो जाता है. आइये जानते हैं आज इसके बारे में कि ये अपने भीतर आखिर क्या छुपाये हुए है कि बाज़ारों में यूं इठला इठला कर बरबस ही ध्यान खींच लेता है ------

इसे हिन्दी में जामफल भी कहते हैं.संस्कृत में पेरुकम, दृढबीजं, अरबी में कम्सुरा, मराठी में पेरू, बंगाली में पियारा, गुजराती में जामफड़े , तेलगू में गोइया, द्रविण में कोईया, कर्नाटक में शिवे, और वैज्ञानिक भाषा में सिडियम गुआबिया कहते हैं.
आयुर्वेद में अमरुद को मधुर, ग्राही, कफकारक, वातवर्धक, स्वादिष्ट, शीतल, तीक्ष्ण, भारी, त्रिदोष नाशक और साथ में भ्रम ,मूर्छा और शारीरिक जलन को नष्ट करने वाला माना गया है.

अमरुद में ल्यू कोसायनीदीन, क्वेरसेटिन, बीता सितो-स्तीराल, गुवाजेवरीन , लिमोनीन, पिनीन, निओसीन,विटामिन-बी ६,विटामिन-सी, कैदिनिन, सिट्रिक, रीबोफ्लेविन, एमिनो एसिड, स्टार्च, ग्लूकोज, फ्रक्टोज, सुक्रोज, टैनिन्स, थायमिन, कीरोटिन,आक्जेलिक, क्वीनिक, सक्सीनिक, मलिक, तार्तेरिक एसिड, फार्नेसिं, करक्यूमिन, सिनामिक, रहामनोज जैसे तत्वों की भरमार होती है.

अमरुद तो अमरुद इसके पत्ते, पेड़ की छाल, जड़ भी दवाओं का काम करते हैं-

***अगर पेट में दर्द हो या बदहजमी की स्किकायत हो तो इसके कोमल पत्ते पीस कर रस निकालिए और ३०- ३५ ग्राम पिला दीजिये.
***मुंह में कोई घाव हो या मसूड़ों से खून आता हो तो अमरुद के पत्तों का काढा बनाकर उसे ५-५ मिनट मुंह में रख कर कुल्ला कीजिए.
*** बहुत दस्त हो रहे हो तो पत्तों का काढा २५-२५ ग्राम २-३ बार पिला दीजिये.
***अगर किसी को भांग का नशा चढ़ गया हो तो अमरुद खिला दीजिये ,नशा उतर जाएगा.
***हैजे के कारण उल्टी, दस्त हो रहा हो तो अमरुद के पत्तों का काढा बहुत तेज फ़ायदा करेगा.
***दांतों में दर्द हो रहा हो तो अमरुद के पत्ते चबाएं.
***बच्चो को अगर बहुत दिनों से दस्त या पतली टट्टी की शिकायत है तो अमरुद की बीस ग्राम जड़ को दो सौ ग्राम पानी में उबालिए जब आधा से भी थोड़ा कम पानी बचे तो उतार लीजिये और छान लीजिये. एक-एक चम्मच सुबह दोपहर शाम को पिलायें . बीमारी ख़त्म.
*** आप कब्ज से परेशान हों तो शाम को चार बजे कम से कम २०० ग्राम अमरुद नमक लगाकर खा जाया करें, फायदा अगली सुबह से ही नज़र आने लगेगा. १० दिन तो खा ही लीजिये फिर जब तक मन करे तब तक खाएं.
*** ये अमरूद हृदय को मजबूत करता है, दिमाग को भी शक्ति देता है और पाचन शक्ति दुरुस्त करता है. मीठा अमरुद पेचिश में भी फायदा पहुंचता है .अगर भोजन के बाद एक अमरुद खाया जाए तो भोजन में मौजूद सारे तत्व आसानी से पाच जाते हैं अर्थात खाना शरीर में लगता है. इसको खाने से मन प्रसन्न रहता है.यह भूख को भी बढाता है.
*** अगर आँखों में सूजन आ गयी हो तो इसके फूलों को मसल कर लेप कर दीजिये. सूजन ख़त्म भी होगी आँखों की रोशनी भी तेज होगी.
*** अमरुद को पतला पतला काटिए अब उस पर काली मिर्च का पावडर ,नमक ,थोड़ी चीनी और नीम्बू डालिए. कुछ देर ढक के रख दीजिये .फिर चाव से खाइए. मुझे अमरुद खाने का ये तरीका ज्यादा पौष्टिक लगता है.

चाहे जो कहिये इस अमरुद का जवाब नहीं .

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

मुंहासों के लिए

2011-01-03T21:44:00.000+05:30

किशोरावस्था की दहलीज पर कदम रखते ही जो सबसे बड़ी मुसीबत बच्चों को झेलनी होती है उसका नाम होता है मुंहासे.
अच्छा-खासा ख़ूबसूरत चेहरा बिगड़ कर दागी चन्द्रमा से भी बदतर हो जाता है
लड़के लडकियां एक-से बढ़कर एक क्रीम, लोशन, साबुन वगैरा वगैरा इस्तेमाल करते हैं मगर नतीज़ा वही ढाक के तीन पात .
अंततः काफी पैसा बर्बाद करके बैठ जाते हैं और नहीं तो चेहरा ही खराब कर लेते हैं .
आइये आज इसी मुंहासे का घरेलू इलाज करते हैं यानी पैसे का सदुपयोग --
जायफल
क़ाली मिर्च
लाल चन्दन
तीनो का पावडर बराबर मात्रा में लीजिये ,मिला लीजिये .रख लीजिये.रोज सोने से पहले २-३ चुटकी भर के पावडर हथेली पर रखिये उसमें इतना पानी मिलाइए कि पेस्ट बन जाए खूब मिलाइए खूब मिलाइए .फिर उसे चेहरे पर रगड़ लीजिये और चादर तान के सो जाइए ,सुबह उठ कर सादे पानी से चेहरा धुल लीजिये .१५ दिन तक ये काम कीजिए.
अब दूसरा काम जो आपको इसी के साथ करना है वो ये है कि आप रोजाना २५० ग्राम मूली खाएं ताकि खून एकदम शुद्ध हो जाए और अन्दर से स्किन को साफ़ खून मिला करे.
आप खुद देखेंगे कि १५- २० दिन में आपकी स्किन का कायापलट हो जाएगा.

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

ल्यूकोरिया का सरल इलाज

2010-12-12T19:53:00.000+05:30

ल्यूकोरिया

महिलायें अक्सर इस बीमारी से पीड़ित पाई जाती हैं. मेरे पास आने वाले महिलाओं के कुल फ़ोन में से ९०% इसी बीमारी के विषय में होते हैं. ये बीमारी महिलाओं के शरीर को बेहद कमजोर कर देती है और बोनस के रूप में कुछ और भी बीमारियों को पैदा कर देती है . जैसे त्वचा में रूखापन, गालों में गड्ढे, कमर दर्द, सेक्स में अरुचि, घुटनों में दर्द, पाचन में गड़बड़ी, चिडचिडापन आदि इत्यादि. इसका एक बेहद सरल इलाज है- कौंच के बीज

कौंच को कपिकच्छु भी कहते हैं. इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, लौह तत्व, प्रोटीन, गंधक और गेलिक एसिड पाया जाता है.

आप कौंच के बीज लीजिये. उनका पावडर बना लीजिये .बस इसी पावडर को सुबह शाम पानी से निगल लीजिये .मात्रा होगी २-२ ग्राम.

देखिये फिर जल्दी ही आपको इस नामुराद बीमारी से कैसे छुटकारा मिलता है.

२१ दिन में ही.

अगर इस बीमारी से छुटकारा पाने के बाद आपने रोज अश्वगंधा का ६ ग्राम पावडर पानी से निगल लिया तो शरीर की सारी खोई हुई ताकत वापस आ जायेगी ( ३ महीने तक लीजियेगा).

सभी आयुर्वेदिक दवाएं सुबह खाली पेट ही लेनी चाहिए .

सबसे ऊपर कौंच के फल की फोटो है और नीचे उसके बीज की

चित्र गूगल से साभार

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

बहुत छोटी सी एक बात

2010-11-17T22:23:00.000+05:30

सरसों का तेल कोई नई चीज़ नहीं है आपके लिए
लेकिन है बड़े काम की चीज़
बस रात में सोते समय दोनों नाक में दो दो बूँद डाल लीजिये . पांच दिनों तक लगातार ये काम कीजिए ,उसके बाद जब कभी याद आ जाए तो फिर डाल लीजिएगा .
इसके फायदे---
**जो खांसी किसी दवा से अच्छी न हो रही हो वह इस प्रक्रिया से अच्छी हो जायेगी
**श्वास लेने में होने वाली सारी तकलीफें ख़त्म
**शरीर में हल्कापन महसूस होगा
**श्वास फूलना ख़त्म
**नाक बंद हो जाना, ख़त्म . बड़ी तकलीफ होती है जब जाड़े के दिनों में नाक जाम हो जाती है और मुंह से श्वास लेनी पड़ती है, छोटे बच्चे तो इस तकलीफ से सबसे ज्यादा परेशान होते हैं और रो रोकर पूरा घर सिर पे उठा लेते हैं.
और आसानियाँ तो आप जब ये काम करेंगे तो खुद ही महसूस करेंगे.

सिर्फ मरीजों की सब्जी नहीं है परवल

2010-11-09T22:11:00.002+05:30

परवल दो तरह के होते हैं -एक कडुवा और दूसरा मीठा

बाज़ार में केवल मीठे परवल ही आते हैं जिनकी हम सब्जी खाते हैं. इसकी लताएँ होती हैं ,जो घरों में गमले में लगाई जा सकती हैं. एक बार लगाने पर एक से ज्यादा फसल इनसे मिलती है.

परवल बनाने के तो हजार तरीके प्रचलित हैं ,पर आइये आज देखते हैं कि इनका औषधीय उपयोग क्या है?

***सबसे पहले यह देखिये कि परवल में खून शुद्ध करने का बहुत महत्वपूर्ण गुण पाया जाता है. अगर शरीर में फोड़े -फुंसियां ज्यादा मात्रा में निकाल रही हैं तो बस परवल की कम मसालेदार सब्जी खाना शुरू कर दीजिये २१ दिनों में ही खून की सारी अशुद्धता दूर हो जायेगी और फोड़े फुंसियां निकलना बंद हो जायेंगी

***अगर कहीं आपको कडुवा परवल मिल जाए तो वो आपके गंजेपन को चुटकी बजाते ही दूर कर देगा. कडुवे परवल का रस निकालिए और उसे गंजे सर पर सिर्फ सात दिनों तक लेप कीजिए और रात भर छोड़ दीजिये , नए बाल उग आयेंगे

*** परवल के पत्तों का रस भी गंजेपन को दूर कर देता है ,२१ दिन लगाना पडेगा

*** चेचक निकली हो तो परवल की जड़ का काढा बस दो बार आधा आधा कप पिला दीजिये

*** अगर सर में दर्द हो तो परवल की जड़ को घिस कर मलहम बना लीजिये और उसे माथे पर लेप दीजिये, फ़ौरन आराम मिलेगा

*** हैजा हो गया हो तो परवल और इसके पत्ते की ही सब्जी बार बार खिलाये ,बेहद आराम महसूस होगा .

*** अपच की शिकायत हो या पेट कमजोर हो तो परवल और इसके पत्तों का काढा बनाइये और मिश्री या शक्कर मिला कर आधा आधा कप सुबह शाम ३ दिनों तक पिला दीजिये

देखा आपने परवल कितना गुणकारी होता है ,भला डाक्टर्स इसे खाने की राय न दें तो क्या करें ,इसकी उपेक्षा बहुत मुश्किल है.

मुझे उम्मीद है कि आप लोग खोज-खाज कर दोनों तरह के परवल अपने गमलों में लगा लेंगे क्योंकि बाजार में तो सिर्फ परवल मिलता है ,इसके पत्ते और जड़ तो मिलते नहीं .

सिर्फ मरीजों की सब्जी नहीं है परवल

ये बुखार ,प्लेटलेट्स और हीमोग्लोबिन

2010-10-21T15:15:00.000+05:30

सभी बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों में बुखार का प्रकोप है बल्कि यूं कहिये कि जहां बुखार नहीं वहाँ पेट दर्द, उल्टी, चक्कर वगैरा वगैरा ...
रोज मेरे पास देश के विभिन्न भागों से प्लेटलेट्स बढ़ाने और हीमोग्लोबिन बढाने के लिए जड़ी-बूटियाँ पूछी जा रही हैं. आप सभी की समस्यायों को देखते हुए मैंने आज ये ही चीजें आपको बताने का निर्णय लिया है ----
अगर हल्का सा भी बुखार महसूस हो तो सबसे पहले एक बड़ा चम्मच अजवाईन आप पानी से निगल लीजिये और अश्वगंधा का चूर्ण भी एक बड़ा चम्मच पानी से निगल लीजिये ,दोनों के बीच में आधे घंटे का गैप रख सकते हैं. इससे या तो बुखार चढने नहीं पायेगा या चढ़ गया तो तकलीफदेह नहीं होगा न ही ज्यादा नुक्सान पहुंचाएगा. दूसरा काम तुरंत दूध का प्रयोग बंद कीजिए , काली चाय पीकर काम चलाइये . अजवाईन और अश्वगंध लगातार ५ दिन खाते रहिये, बुखार हो गया हो तो भी और न हुआ हो (रुक गया हो) तो भी.
जो लोग बुखार और अस्पताल की प्रक्रिया से वापस आ चुके हैं वे शरीर को हुई क्षतिपूर्ति के लिए अजवाईन ,अश्वगंधा ,गिलोय और हरीमिर्च का सहारा लें . इनसे ताकत , खून की कमी, प्लेटलेट्स सभी सामान्य दशा में लौटेगी . प्रतिदिन ६ ग्राम अश्वगंधा का पावडर सुबह सवेरे पानी से निगलें, फिर नाश्ता फिर अजवाईन ५ ग्राम पानी से निगलें. दोपहर में गिलोय का पावडर केवल ४ ग्राम खाएं पानी से ही निगलना होगा फिर लंच .साथ ही दिन भर में आपको ६-७ हरी मिर्च कच्ची ही खानी होगी नाश्ते,लंच और डिनर में. ये बहुत जरूरी है .
चाय में दालचीनी पकाकर पियें , चेहरे की चमक भी लौट आयेगी
अंग्रेजी दवाओं के साइड इफेक्ट भी ख़त्म होंगे
इन दवाओं से ज्यादा सुरक्षित और सस्ता तरीका और कोई नहीं है
सिर्फ ७ दिन के प्रयोग में ही आपको जादू जैसा असर दिखाई देगा .
ईश्वर सभी को स्वस्थ रखें

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

मुलेठी

2010-10-08T20:57:00.000+05:30

आज बहुत छोटी मगर बड़े काम की बात आपको बता रही हूँ --
मुलेठी के बारे में तो सभी जानते हैं .आज से ये भी जान लीजिये कि पेप्टिक अल्सर में मुलेठी का चूर्ण अमृत की तरह काम करता है. बस सुबह शाम 2 -2 ग्राम पानी से निगल जाइए
यही नहीं इस मुलेठी के चूर्ण से आँखों की शक्ति भी बढ़ती है बस सुबह ३ ग्राम खा लीजिये.
अब इस मुलेठी की जन्म कुण्डली अगले किसी अंक में ................

चित्र गूगल बाबा की मदद से

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

ये पथरी की दवा है-

2010-09-25T14:53:00.001+05:30

पिछली पोस्ट में मैंने पथरी से बचने का तरीका सुझाया था
अगर आपके शरीर में पथरी नहीं बनी है या आप एक बार पथरी का आपरेशन करा चुके हैं तो वह तरीका जरूर अपनाएं ,किन्तु अगर शरीर में पथरी है तो उसकी दवा----
एक ग्राम इन्द्रायण की जड़ का चूर्ण और एक ग्राम मूसली का चूर्ण लीजिये .उसे थोड़ा पानी डाल कर खूब मिलाइए जब पेस्ट अच्छी तरह बन जाए तो उस पेस्ट को पूरे एक गिलास पानी में अच्छी तरह मिलाइए और पी जाइए , सात दिनों तक पीना है पथरी गल के शरीर से बाहर हो जाएगी लेकिन आप शुरुआत आधे आधे ग्राम चूर्ण से कीजिए तो ज्यादा अच्छा रहेगा.
इस दवा को शुरू करने से पहले पंद्रह दिनों तक अश्वगंधा का चूर्ण खा लेते हैं तो थोड़ा अच्छा लगेगा

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

पथरी का सरल इलाज

2010-09-16T17:20:00.001+05:30

हर महीने में पांच दिन आप हथेली की गदोली भर कर वन अजवाईन लीजिये,(इसे अजमोद भी कहते हैं) और ठंडे पानी से निगल जाएं ,पथरी शरीर में कभी नहीं बनेगी .

अडूसा (वासा), एक चमत्कारी पौधा

2010-09-02T15:15:00.211+05:30

This travel blog photo's source is TravelPod page: Yellow Barleria Prionitis, Bombay, India

मैंने दो दिन पहले फेसबुक पर लिख दिया था कि अगर टी.बी. हो तो वासा के बीस पत्तों का रस सुबह-शाम सेवन करें, अब इसके बारे में पूरी जानकारी के लिए इतने सारे फोन और मेल आए कि मुझे इसका ज्ञात विवरण आपको बताना पड़ रहा है, चलिए इसी बहाने मेरा ज्ञान भी नवीन हो गया, मैं आप सभी जिज्ञासुओं की आभारी हूँ. चूंकि मेरे लैपटाप का कैमरा आजकल रेनीडे मना रहा है इसलिए ये चित्र मैंने गूगल की सहायता से ही आपके लिए खोजे हैं.

अब थोड़ा काम की बातें करें ---- अडूसा अर्थात वासा दो तरह का होता है, इनमें हम फूलों से भेद करते हैं- एक पीले फूल वाले और एक सफ़ेद फूलों वाले.

सफ़ेद फूलों वाले अडूसा को मालाबार नट भी कहते हैं. ये पांच से लेकर आठ फिट की ऊंचाई वाले अनेक शाखाओं वाले झाडीदार पेड़ होते हैं. जिसके पत्ते दोनों तरफ से नोंकदार होते हैं. ये हमेशा हरे रहने वाले पेड़ हैं. इनके पत्ते, फूल ,जड़, तना सभी औषधीय दृष्टि से बेहद उपयोगी हैं . ये नीचे अडूसा या वासा के चित्र हैं.

                     इसके पत्ते कफ विकारों में बहुत काम आते हैं. टी.बी. का तो ये बेहद असरकारी इलाज है. हमारे देश में चालीस प्रतिशत रोगी टी.बी.से ग्रसित होते हैं, और इसी रोग के साथ जिन्दगी बिता देते हैं. हालांकि सरकार की तरफ से काफी प्रयास किये जा रहे हैं. लेकिन छः महीने का एलोपैथ का कोर्स सचमुच हमारे देश की जनता के लिए कठिन है. उसमें भी अगर गैप हो जाए तो फिर से शुरू कीजिये. जबकि किसी आयुर्वेदिक औषधि के साथ ऐसा नहीं है. आयुर्वेदिक औषधियों को लेने का एक ही नियम है कि वे खाली पेट सुबह ही ले ली जाएं. १० दिन लेने के बाद दो चार दिन का गैप भी हो जाए तो कोई परेशानी नहीं है. लेकिन आयुर्वेदिक दवा कम से कम २१ या ज्यादा दिनों का रोग हो तो ४१ दिन लेने का नियम शास्त्र सम्मत है.

***अडूसा या वासा के पत्तो को आप सुखा कर रख भी सकते हैं किन्तु फिर उसकी मियाद तीन महीने तक ही होती है. इन पत्तो का चूर्ण मलेरिया में बहुत तेज काम करता है. १० ग्राम सुबह और १० ग्राम शाम को दीजिये.
***अगर खून में पित्त की मात्रा ज्यादा हो गयी है अर्थात पीलापन शरीर में बढ़ गया है या आपको पित्त की अधिकता का एहसास हो रहा है तो पत्तो का एक कप(६० ग्राम) रस निकालिए और उसमें तीन चम्मच शहद मिलाकर दिन में तीन बार पिलाइए. हर बार एक कप रस ताजा निकालिए,ज्यादा फ़ायदा करेगा. ये प्रक्रिया पांच दिन तक कीजिये.
*** अगर श्वांस से सम्बंधित कोई बीमारी हो तो वासा के पत्तों के रस में अदरक का रस तथा शहद मिला कर कम से कम ५ दिन तक पिलाइए. जितना पत्तों का रस हो उसका आधा अदरक का रस और अदरक के रस का आधा शहद. दिन में एक बार खाली पेट.
*** शरीर में कही खाज-खुजली की शिकायत हो तो पत्तों के रस में हल्दी मिलाकर लेप कर लीजिये. तीन- चार दिन में कीड़े ही ख़त्म हो जायेंगे.
*** पेट में कीड़े पड़ गये हो तो पत्तो के रस में शहद मिलाकर दिन में एक बार लीजिये
***मूत्रत्याग में कोई परेशानी हो या मूत्राशय से सम्बंधित कोई बीमारी हो तो गन्ने के रस में २५ ग्राम वासा के पत्तो का रस मिलाकर पी कर देखिये.
*** हैजा हो गया हो तो इसके फूलों का रस शहद मिलाकर दीजिये.
*** जुकाम में २५ ग्राम पत्तो के रस में १३ ग्राम तुलसी के पत्तो का रस और १० ग्राम शहद मिला कर दिन में दो बार पीजिये. सूर्योदय और सूर्यास्त के समय लेंगे तो जादू जैसा असर दिखाई देगा.
***वीर्यपतन में इसके पत्तो के रस में जीरे का चूर्ण मिलाकर १० दिन तक पीयें
वासा के पत्तों में वेसिनिन, आधाटोदिक अम्ल, वसा, राल, शर्करा, गोंद, उड़नशील तेल, पीत्रन्जक तत्व, एल्केलायड, एनाएसोलिन, वेसिसीनोन आदि तत्वों की भरमार होती है.

दूसरा पीले फूलों वाला पौधा या झाडी होती है, इसकी ऊँचाई चार फिट के अन्दर ही देखी गई है. इसका एक नाम कटसरैया भी है. कहीं-कहीं पियावासा भी बोलते हैं. ये झाड़ियाँ कंटीली होती हैं. इसके पत्ते भी ऊपर वाले वासा से मिलते जुलते होते हैं. किन्तु इस पौधे के पत्ते और जड़ ही औषधीय उपयोग में लिए जाते हैं. इसके चित्र सबसे ऊपर दिए गए हैं, आप ठीक से पहचान लीजिये.
इसमें पोटेशियम की अधिकता होती है इसी कारण यह औषधि दाँत के रोगियों के लिए और गर्भवती नारियों के लिए अमृत मानी गयी है.
****गर्भवती नारियों को इसके जड़ के रस में दालचीनी, पिप्पली, लौंग का २-२ ग्राम चूर्ण और एक चौथाई ग्राम केसर मिलाकर खिलाने से अनेक रोगों और कष्टों से मुक्ति मिलती है, तन स्वस्थ और मन प्रसन्न  रहता है, पैर सूजना, जी मिचलाना, मन खराब रहना, लीवर खराब हो जाना, खून की कमी, ब्लड प्रेशर, आदि तमामतर कष्ट दूर ही रहते हैं. बस सप्ताह में दो बार पी लिया करें.

****कुष्ठ रोग में इसके पत्तो का चटनी जैसा लेप बनाकर लगा लीजिये.
****मुंह में छले पड़े हों या दाँत में दर्द होता हो या दाँत में से खून आ रहा हो या मसूढ़े में सूजन /दर्द हो तो बस इसके पत्ते चबा लीजिये,उसका रस कुछ देर तक मुंह में रहने दीजिये फिर चाहें तो निगल लें, चाहें तो बाहर उगल दें. कटसरैया की दातुन भी कर सकते हैं.
****मुंहासों में इसके पत्तों के रस को नारियल के तेल में खूब अच्छे तरीके से मिला लिजिये, दोनों की मात्रा बराबर हो, बस रात में चेहरे पर रगड़ कर लगा कर सो जाएं, चार दिनों में ही असर दिखाई देगा. मुंहासे वाली फुंसियां भी इससे नष्ट होती हैं.
**** शरीर में कहीं सूजन हो तो पूरे पौधे को मसल कर रस निकाल लीजिये और उसी रस का प्रयोग सूजन वाले स्थान पर बार-बार कीजिये.
****पत्तो का रस पीने से बुखार नष्ट होता है, पेट का दर्द भी ठीक हो जाता है. रस २५ ग्राम लीजियेगा .
**** घाव पर पत्ते पीस कर लेप कीजिये. पत्तो की राख को देशी घी में मिलाकर जख्मों में भर देने से जख्म जल्दी भर जाते हैं,कीड़े भी नहीं पड़ते और दर्द भी नही होता.

               इस पौधे में बीटा-सिटोस्तीराल, एसीबार्लेरिन, एरीडोइड्स बार्लेरिन, स्कूतेलारिन रहामनोसिल ग्लूकोसैड्स जैसे तत्वों की उपस्थिति है.  इसका वैज्ञानिक नाम है- बार्लेरिया प्रिओनितिस .

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

सोचने में बीत गया कितना वक़्त

2010-08-07T14:57:00.002+05:30

सबसे पहले आप सभी से क्षमा चाहती हूँ पाठक बंधुओं . आप सभी के लिए मेरा फर्ज है कि मैं अपना शोध आपको बताती रहूं. आज काफी दिनों बाद मैं आपकी अदालत में हूँ. मैं एक पत्नी भी हूँ और तमाम भारतीय पत्नियों की तरह पति के सुख-दुःख से प्रभावित भी होती हूँ. इसलिए सबसे पहले आप सभी से क्षमा मांग ली है.

इस बारे में मैंने काफी सोचा कि हम लोगों की मानसिकता क्या है? अगर सर्दी-बुखार -जुकाम हो जाए तो बजाय घर के किचन में से एक चम्मच अजवाईन निकाल कर निगलने के, हम तुरंत मेडिकल स्टोर की तरफ भागते हैं. मैंने कितना ही आपको मेथी, गिलोय ,मूसली, अश्वगंधा के बारे में बताया हो किन्तु आप बस पढ़ कर रह जाते हैं. मैंने सोचा अगर एक ऐसा हेल्थ पैक तैयार किया जाए जो आपके घर में मौजूद हो और भले ही आपको कोई तकलीफ न हो किन्तु आप एक-दो चम्मच रोज लेते रहें तो तमाम बीमारियाँ आपके घर से चार सौ मीटर दूर ही रहेंगी.

*सिर से लेकर गर्दन तक के लिए जटामांसी
*शरीर की सूजन आदि वात विकारों के लिए गिलोय
*फेफड़े,लीवर ,हृदय, रक्त-विकार के लिए अश्वगंधा + मूसली +सतावर
*पेट, मूत्राशय, मलाशय, कमर के लिए अजवाइन+ सौंफ +कुचला
*हड्डियों, जोड़ों, घुटने के लिए मेथी+देसी घी

आप बताएं कि अगर ये सभी आपके घर में पांच या छः  डिब्बों में मौजूद हो. और आपको बस सवेरे किसी एक डिब्बे में से दो चम्मच  निगल लेना हो तो आपके लिए आसानी होगी न. इसमें से कोई चीज दवा नहीं है. ये कुछ ऐसा ही हुआ कि आज आपने अपने भोजन में एक रसगुल्ला या बर्फी बढ़ा ली बस
और इसका रिजल्ट-

सिर से ही शुरू करते हैं- बाल मजबूत और टिकाऊ , याददाश्त तेज, तनाव ख़त्म, चेहरे पर अद्भुत चमक, दांत मजबूत,
आँखों की रोशनी तेज, सांस की परेशानियां ख़त्म, फेफड़े की क्षमता में वृद्धि, जमा हुआ बलगम ख़त्म, लीवर मुस्कुराता रहेगा , हृदय की बीमारियाँ काबू में, ब्लड-प्रेशर नार्मल, पेट बिलकुल ठीक ,अपच-बदहजमी से राहत, मूत्राशय शुद्ध, खून बढेगा, नाखून लाल-लाल, हड्डियां मजबूत होंगी, शरीर पुष्ट रहेगा, जोड़ों का दर्द बुढापे में पास नहीं फटकेगा.

नींद अच्छी आयेगी , मन अन्दर से प्रसन्नता की अनुभूति करेगा
मुझे लगता है कि इतना तो सुखी जीवन के लिए काफी है .
इसी को कहते हैं निरोगी  काया
चित्र गूगल से साभार

ये मेरा वतन

ये तेरा चमन
ये मेरी ईमानदारी
ये तेरी दरियादिली
ये मेरा ज्ञान
ये तेरा ध्यान
ये मेरी आरजू
ये तेरी जुस्तज
ये मेरी भक्तियाँ
ये तेरी शक्तियां
यही तो हमारे देश की रौनक है, दौलत है
यही हमारा विश्वास है
और इसका हमें आभास है
आइये लेते हैं हम संकल्प
इस खजाने को हम सुरक्षित रखेंगे, संरक्षित करेंगे, बढाते रहेंगे

स्वंत्रता दिवस मुबारक

अलका सर्वत मिश्रा

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

मानसून की बीमारियां

2010-06-27T19:58:00.001+05:30

मानसून आने ही वाला है ,बल्कि देश के कुछ हिस्सों में आ भी चुका है. ये मौसम अपने साथ त्वचा की अनेक बीमारियों को लेकर आता है. इस मौसम में अनेक कीड़े-मकोड़े भी पैदा हो जाते हैं या यूं कह लीजिये कि अपने आवासों से बाहर निकल आते हैं क्योंकि उनके बिलों [घरों] में पानी भर गया होता है. अब उन्हें आवास तो चाहिए ही ,बेचारे रहेंगे कहाँ ? बस हमारी त्वचा ही उनका पहला निशाना बन जाती है. अगर त्वचा में पहले से घाव है तब तो क्या कहना !!! कीड़ों की पाँचों उंगलियाँ घी में और सर कढ़ाही में. इसलिए हे मनुष्यों सावधान हो जाओ . आइये कुछ अच्छे उपाय सोचते हैं--------

१- नमक ,हल्दी और मेथी का पावडर तीनों एक-एक चम्मच ले लीजिये ,नहाने से पांच मिनट पहले इसका पानी मिलाकर पेस्ट बना लीजिये. अब इसे साबुन की तरह पूरे शरीर में रगड़ रगड़ कर लेप लीजिये. फिर ५ मिनट छोड़ दीजिये ,फिर आराम से नहा लीजिये. इसे हर ४ दिन बाद प्रयोग करेंगे तो घमौरियों, फुंसियों, त्वचा की सभी बीमारियों से दूर रहेंगे, त्वचा अगर मुलायम हो जाए और चमकने लगे तो इसे एक पर एक फ्री वाला गिफ्ट समझ लीजिएगा
२- हर ४ दिन बाद एक चम्मच [५ग्राम ] अजवाईन जरूर पानी से निगलते रहें ताकि अन्दर के शारीरिक पार्ट भी कीड़ों से बचे रहें.

इस मौसम में ग्रामीण हिस्सों में सांप ,बिच्छू और ततैया आदि जहरीले जानवर मनुष्यों और पशुओं दोनों को परेशान करते हैं. आइये कुछ रक्षात्मक उपायों पर गौर करें -----------
**१०-१० ग्राम हल्दी, सेंधा नमक और शहद तथा ५ग्राम देसी घी अच्छे तरीके से मिला लीजिये. इसे खाने या चटाने से कुत्ता ,सांप, बिच्छु, मेढक, गिरगिट, आदि जहरीले जानवरों का विष ख़त्म हो जाता है .
**आषाढ़ का महीना शुरू हो चुका है, ११ या १२ जुलाई को पुष्य नक्षत्र पड़ना चाहिए, इस दिन अगर सिरस की जड़ को चावल के पानी में पीस कर पी लिया जाए तो उसे सांप गलती से भी नहीं काटेगा ,जो सांप उस इंसान या जानवर [गाय, भैंस ,बकरी] को काटेगा वह खुद ही मरेगा.
**एक पुरानी पोस्ट में भी मैं यह बात लिख चुकी हूँ कि पुष्य नक्षत्र के दिन सफ़ेद पुनर्नवा की जड़ को चावल के पानी में पीस कर पीने से एक साल तक मनुष्य सांप से बचा रह सकता है.
**घी, शहद, पीपल, सोंठ, काली मिर्च , और सेंधानमक सभी को १०-१० ग्राम लेकर पीस कर अच्छी तरह से मिला लीजिये और एक बार में सिर्फ १० ग्राम खाएं ,किसी भी जहरीले सांप का विष उतर जाएगा
**जीरे को पीस लीजिये उसमें थोड़ा सा घी और जीरे के बराबर सेंधानामक मिला दीजिये. घी इतना मिलाईएगा कि पेस्ट बन जाए. अब इस पेस्ट को विशेषकर बिच्छू या किसी भी जहरीले कीड़े के काटे हुए स्थान पर लेप कर देने से जहर और दर्द दोनों ख़त्म हो जाएगा

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

भला नीबू में क्या खासियत

2010-06-10T21:24:00.000+05:30

सही कहा न मैंने.नीबू में तो एक ही गुण होता है - पानी, सलाद और भोजन के स्वाद में ज़रा सी मीठी-मीठी खटास पैदा करना और ये बात तो सब जानते हैं. ये कौन सी नयी बात है ?
ज़रा याद कीजिए कि बचपन में दोपहर में जब माता पिता ऊंघ रहे होते थे तो दबे पाँव चिलचिलाती धूप में दोस्तों के साथ खेलने के लिए भागने में कितना मजा आता था और ये मजा तब तो और भी बढ़ जाता था जब किसी पेड़ कि पत्तियों को तोड़-मरोड़ कर पान की तरह बना कर हम बड़ों की तरह पान खाकर खुद को बड़ा समझने लगते थे.
वो खट्टी मीठी पत्तियाँ इसी नीबू की होती थीं. पहचानिए उस पत्ती को और ये नीबू का पेड़

नींबू दो तरह के होते हैं - एक कागजी नींबू या बड़ा नींबू और दूसरा बीजोरा नींबू . इसी बीजोरा नींबू की पत्तियाँ हमने बचपन में पान बनाकर खायीं हैं. कागजी नींबू का सिर्फ रस ही हम भोजन में प्रयोग करते हैं जबकि बीजोरा नींबू की तो पत्तियाँ और तने की छाल और जड़ों का भी प्रयोग दवाओं के रूप में कर सकते हैं. ये है बहुत काम की चीज .

मूत्राशय में अगर पथरी हो गयी है या पेट में कीड़े पड़ गये हैं या उल्टियां हो रही हैं तो बीजोरा नींबू की जड़ का पावडर बना लीजिये और चार या पाच ग्राम सुबह खाली पेट पानी से निगल लीजिये.

बहुत तेज बुखार हो गया है तो पत्तो का रस ५ चम्मच या २० ग्राम पी लीजिये ,पहली बार पीने से बुखार पूरी तरह न उतरे तो चार घंटे बाद फिर पी लीजिये

अक्सर शरीर में यहाँ वहाँ सूजन सी आजाती है जो खुद ही ठीक भी हो जाती है लेकिन ये पूरे शरीर में लगातार बनी रहती है ,ऎसी दशा में तने की चाल का चूर्ण लगातार पानी से निगलिये.

कभी आपको अपने खून का रंग बदला सा महसूस हो तो बीजोरा नींबू के जड़ का चूरन इसके फूलों का चूर्ण बराबर मात्रा में लीजिये और चावलों के माड़ के साथ खा लीजिये

अगर कानो में दर्द होरहा है तो बिजोरा नींबू के रस की दो बूंदे डाल लीजिये

शरीर में गैस या वात का प्रकोप हो तो इसके तने की छाल का दस ग्राम चूर्ण घी में मिला कर खा लीजिये

बीजोरा नींबू का रस अगर आप भोजन या जल में प्रयोग करते हैं तो इससे भूख बढ़ती है और बार बार गला या होंट सूखने की समस्या ख़त्म हो जाती है

अगर बड़े नीम्बू कारस चीनी मिलाकर सेवन कीजिए तो हैजा के किटाणू नष्ट हो जाते हैं

यही रस भोजन के पहले अदरख और काला नमक मिला कर पीजिये तो भोजन आराम से पचेगा ,दस्त होने की आशंका ख़त्म और आंते पाचक रसों का तेजी से स्राव करना शुरू कर देंगी

यही नीम्बू का रस अगर आप दोनों आँखों में एक एक बूंद डाला करें तो आँखें खराब या कमजोर होने की संभावना ख़त्म हो जाएगी ,लेकिन इसके लिए पेड़ों से खुद नीबू तोडिये ,बाजार के नीबू में आजकल इंजेक्शन से रस भरे जा रहे हैं

महीने में कम से कमाठ बार नीबू के रस में मिश्री मिला कर पीना हम सबकी सेहत के लिए अच्छा रहेगा

नीबू में एस्कोर्बिक एसिड ,फ्रक्टोज ,ग्लूकोज ,सुक्रोज ,जस्मोनिक एसिड ,पैक्टीं ,एरियोदिक्तियाल, रुतिनीसाइड, डी एन ए,

सित्रोनिलाल, ओसिमीन आदि तत्व पाए जाते हैं

अब कादम्बिनी में भी ......

2010-06-01T18:37:00.001+05:30

कुछ स्वास्थ्य सुझाव अब कादम्बिनी पत्रिका में भी प्रकाशित हो रहे हैं - ये है जून अंक २०१० की झलक---

अजीब सी तकलीफ है

2010-05-21T20:43:00.001+05:30

हाँ वो तकलीफ अजीब  सी  ही थी ,लगता था जैसे प्राण ही निकल जायेंगे और दवा !!बिलकुल मामूली . मैं आज अपना अनुभव आपके साथ बाँट रही हूँ ----
करीब १० दिनों से मूत्र विसर्जन के वक्त हलकी जलन सी होती थी .देश-विदेश में फैले मरीज और उनके परिजनों की फोनकाल ,दवाएं तैयार कराना और पार्सल  के चक्कर में मैं जलन की उपेक्षा करती  रही. इक हफ्ता बीतते- बीतते पसीना जरूरत से ज्यादा होने लगा ,इतनी गर्मी लगे कि  बैचैनी  महसूस होने लगती थी और ग्यारहवें दिन तो शाम  के बाद से यूरिन डिस्चार्ज की हिम्मत ही नहीं पड़ती थी ,इतनी तेज जलन और सुई जैसी चुभन कि बस ,यूं लगता था कि यूरीन डिस्चार्ज से अच्छा है कि प्राण ही डिस्चार्ज कर दिए जाएँ ,सुबह होते होते तो खड़े होने की ताकत ही न बची ,खैर किसी तरह से दिमाग को एकाग्र किया तो दवा याद पड़ी .विश्वास कीजिए जब खुद को तकलीफ होती है तो सारी दवाएं भूल जाती हैं ,लोगों ने सच ही कहा है कि डॉ. अपना ईलाज खुद कभी नहीं कर सकता . मैंने भी अपना इलाज खुद नहीं किया ,मम्मी की एक बार दी हुई दवा याद आ गयी ,बस दो घंटे में तकलीफ हवा हो गयी और अगले दिन तो तबीयत   एकदम चकाचक .पेट के नीचे इक हिस्सा होता है जिसे आम बोलचाल की भाषा में पेडू भी कहते हैं ,जब आपके शरीर [मूत्राशय] में मूत्र रुकेगा अर्थात यूरिया [जहर ]आपके कोमल शरीर में रुकेगा तो दस और बीमारियाँ पैदा होगी और जब पेडू दर्द करता है तो लोग कहते हैं कि पेट दर्द कर रहा है और ये दर्द जननांगों को ज्यादा प्रभावित करता है .अब आप खुद सोचें कि एक मूत्र पाल पोस कर आप कितनी बीमारियों को निमंत्रित कर लेते हैं ,मुझे तो त्रिलोक नजर आ गये .......

खैर....चलिए दवा पर बात करें --
दो चम्मच जीरा लीजिये उसे तवे पर भून लीजिये [तवा या कढ़ाही लोहे की हो ] आंच से नीचे उतारिये तीन या चार मिनट रुकिए फिर तवे ही पर कुच्कुचा लीजिये [पीस लीजिये] .अब उसमें आधा चम्मच नमक मिलाएं .तैयार चूरन को तीन बराबर भागों में बांटिये
एक भाग तुरंत पानी से निगल जाएँ और दूसरा भाग दो घंटे बाद और तीसरा भाग अगले दिन सुबह खाली पेट
बस दर्द ख़त्म ,रुका हुआ मूत्र सारा बाहर निकल जाएगा ,बिना दर्द के.
अब आपको अपना मूत्राशय शुद्ध  [साफ़] करना है
१००ग्राम धनिया लीजिये, दाने वाली,हरी पत्तियों वाली नहीं .और 50 ग्राम सोंठ ,दोनों को हल्का  सा कूट लीजिये, चूरन नहीं करना है ,अब उन्हें ३०० ग्राम पानी में उबालिए . जब आधा से भी थोड़ा कम पानी बचे तो उतार कर छान लीजिये ,ठंडा कीजिये ,रोज २५ ग्राम पीजिये ,१० दिन पी लिया तो मूत्राशय में पथरी ,सूजन ,संक्रमण जैसी चीजें भी ख़त्म हो जायेंगी
अगर आपका वजन सामान्य से अधिक है तो ये आपको ५० ग्राम पीना होगा
अंत में एक बात पानी खूब ज्यादा पीते रहिये ,और जैसे मैंने आपको बताने में संकोच नहीं किया वैसे ही आप भी संकोच त्याग कर घर के सारे लोगों का मूत्राशय शुद्ध करने पर तुल जाइए  .ये १००- ५०/- का खर्च आपके पचासों हजार रु बचाएगा
9889478084

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

apne dil ke liye

2010-05-13T16:47:00.001+05:30

आजकल मनुष्य में संवेदनशीलता बढ़ती जा रही है .वह हर बात दिल पे लेने लगा है .मम्मी ने डांट दिया तो चले जनाब सुसाइड करने ,प्रेमिका ने किसी दूसरे लड़के से हंस के बोल दिया तो डिप्रेशन में आ गये,नंबर कम आये तो फांसी लगा ली ,पति से झगडा हो गया तो बच्चों समेत देवी जी रेल की पटरी पे जा लेटी, आदि इत्यादि.............

चलिए संवेदनशील होना अच्छी बात है लेकिन एक बात मेरी भी मान लीजिये -----

जब भी भोजन करना हो उसके दस मिनट पहले अदरक के छोटे से टुकडे को सेंधा नमक में डूबा कर [थोड़ा ज्यादा मात्रा में ] अच्छी तरह से चबा लीजिये .दिन में कम से कम दो बार
इसे अपने भोजन का आवश्यक अंग बना लीजिये ,आपका ह्रदय मजबूत और स्वस्थ बना रहेगा ,दिल से सम्बंधित कोई बीमारी नहीं होगी और डिप्रेशन और दिल टूटने ,दिल दुखने से भी मुक्ति मिल जायेगी

किसी भी बीमारी के बारे में जानकारी के लिए आप बात भी कर सकते हैं
9889478084

श्रीफल अर्थात बेल -- प्रयोग के तरीके

2010-05-05T13:58:00.007+05:30

लीजिये ये श्रीफल है इसे बेल भी कहते हैं . इसकी जड़ छाल,पत्ते, फूल,कच्चे फल और पके फल सभी उपयोगी होते हैं .

आपने महाशिवरात्रि के अवसर पर इसके पत्तों का पूजा में प्रयोग तो किया ही होगा .अब मधुमेह [सुगर] के रोगियों से मेरा आग्रह है कि ज़रा इन्हीं पत्तों का रस रोज बीस ग्राम पीकर देखें .बस पत्ते ताजे हों और रस तुरंत निचोड़ा गया हो. यह रस हैजा में भी लाभकारी है और मलत्याग में आने वाली अनेक परेशानियों से भी छुटकारा दिलाता है .
बेल का सबसे अच्छा उपयोग पतले दस्त में है -इसके कच्चे फल के गूदे का चूर्ण बना लीजिये उसी मात्रा में काले तिल का चूर्ण लीजिये ,दोनों को बहुत अच्छी तरह से मिलाइए और दस -दस ग्राम सुबह शाम घी मिला कर खा लीजिये .ये बहुत फायदा करेगा ,इसका वर्णन भैषज्य रत्नावली में भी है.
शरीर में कहीं दर्द हो तो इसके कच्चे फल के गूदे का चूर्ण गुड मिला कर खाएं .
पके बेल के गूदे का काढा बना लीजिये ,उसमें सोठ का आधा चम्मच चूर्ण मिलाएं और पी लीजिये ,अगर खूनी बवासीर है तो वह ख़त्म हो जायेगी ,कम से कम ५ दिन पीना होगा. [काढा बनाने की सबसे अच्छी विधि ----आप एक मध्यं आकार के बेल के गूदे को १ लीटर पानी में मसल दें फिर उसे थोड़ा धीमी आंच पर चढ़ा दीजिये जब पानी जल कर आधा हो जाये तो उतार कर ठंडा करें और छान कर जल अलग कर लें .यही काढा है]
कच्चे बेल का गूदा २००ग्राम ,सोठ का चूर्ण १०० ग्राम और गुड २००ग्राम अच्छी तरह मिला कर लड्डू बनाकर रख लीजिये. एक लड्डू ५० ग्राम का हो .एक लड्डू खा कर एक गिलास मठ्ठा पी लीजिये ,पेट की सभी बीमारियाँ ख़त्म हो जायेंगी
बेल की चटनी भी बनाकर आप रख सकते हैं .यह चटनी पीलिया , कामला, हैजा, पेट के सभी रोगों और पथरी जैसी बीमारियों में जादू दिखाती है .चटनी बनाने के लिए आप २०० ग्राम साबुत मसूर का काढा बनायें फिर काढ़े को ५००ग्राम बेल के गूदे के साथ २००ग्राम देशी घी में पका लें. फिर इसे कांच के बर्तन में या चांदी के या मिट्टी के बर्तन में स्टोर कर लें .एक चम्मच चटनी ५०० रूपये की दवा का काम करेगी .
अगर आप पके बेल के गूदे को बकरी के दूध में पकाकर फिर उसमें १० -१० ग्राम मिश्री ,मोचरस और इन्द्रायण की जड़ मिलाकर पीजिये तो खूनी दस्त से तुरंत मुक्ति मिल जायेगी .
अगर उल्टी ,कफ और दस्त तीनों से आप परेशान हैं ,जीने की इच्छा ख़त्म हो गयी हैऔर सीरियस हास्पीटल केस बन गये हैं तो ज़रा ये नुस्खा आजमायें--कच्चे बेल का गूदा ,सोंठ , नागरमोथा , चव्य , अतीस , कूड़े की छाल , इन्द्रायण की जड़ और हरड सभी को २०-२० ग्राम लीजिये और एक लीटर जल में उबालिए जब एक तिहाई जल शेष रह जाए तो उतार कर छान लीजिये और ठंडा कर लें ,कांच ,चांदी या मिट्टी के बर्तन में स्टोर करें .रोगी को सुबह शाम ५०-५० ग्राम पिलाइए ,तीन दिनों में ही रोगी बिलकुल स्वस्थ हो जाएगा.
गैस ,शरीर में सूजन ,बुखार और दस्त के लिए पके बेल के गूदे को चिरायता,गिलोय, नागरमोथा ,इन्द्रायण की जड़ और सुगंधबाला के साथ २०-२० ग्राम की मात्रा में लीजिये और एक लीटर पानी में पकाकर काढा बना लीजिये .५० ग्राम सुबह शाम पीजिये .
अगर आपके पसीने से दुर्गन्ध आ रही है तो बेल के पत्तों का रस निकाल कर पूरे शरीर पर मल कर एक घंटा छोड़ दीजिये .त्वचा कान्तिमान हो उठेगी और दुर्गन्ध ख़त्म
बेल के गूदे में-गोंद ,पैक्टींन, ग्लूकोज ,तेल ,मार्मेलोसींन और प्रहासक ग्लूकोज भी पायी जाती है जबकि पत्तों में आयरन ,कैल्शियम ,मग्नीशियम ,पोटेशियम और टैनिन्स पाए जाते हैं .
मेरी राय तो ये है क़ि आप पके बेल और कच्चे बेल दोनों के गूदे का चूर्ण बनाकर स्टोर कर लीजिये .ये बेल का मौसम है .वैसे आपको एक बात और बता दूँ क़ि कच्चे बेल के टुकड़े काट कर उनका हवन करने से घर कीटाणु रहित हो जाता है हवन में केवल गूदे का नहीं छाल सहित गूदे का प्रयोग होता है और बची हुई राख को अपने गमलों में खाद के तौर पर प्रयोग कर लीजिये .
ये बात तो मैं अपने पिछले लेख में बता ही चुकी हूँ क़ि बेल का शरबत हमेशा खाली पेट ही फायदेमंद होता है ,इसलिए दिन भर बेल का शरबत पीने से कोई फ़ायदा नहीं .

सुरक्षा इस जानलेवा गरमी से

2010-04-23T13:11:00.001+05:30

हमारा देश छः मौसमों वाला देश है .कभी सर्दी रुलाती है तो कभी गरमी . आजकल सूरज दादा आग बरसा रहे हैं ,जिसे देखिये वही नाक मुंह ढाप तोप कर निकल रहा है,कमनीय कन्याओं का और बुरा हाल है. अगर लू लग गयी तो पुरानी सोयी हुई बीमारियाँ भी जाग जाती हैं .शरीर में पानी की कमी न होने पाए तो लोग पानी की बोतल साथ ले के चलते हैं .लेकिन वो तो बस हाथी के दिखाने वाले दांत की तरह होती है .उसी बोतल में से घूंट घूंट पानी लोग दिन भर पीते हैं और शाम तक पानी बच भी जाता है .जल संरक्षण के अभियान में सभी लोग सक्रिय भागीदारी निभा रहे हैं. अभी कल के समाचारपत्र में डिहाईड्रेशन से मरने वाली महिला की खबर छपी थी. बस आपको अपनी जान प्यारी है तो पेट में भोजन भले न हो मगर पानी हमेशा भरा होना चाहिए .

खैर इस गरमी में सुरक्षित रहने के लिए कुछ छोटे छोटे उपाय बताना चाहती हूँ मैं -     मानना न मानना आपकी मर्जी

१- बेल का शरबत --ये मौसम बेल का है .अगर आप सवेरे खाली पेट एक गिलास [२५० ग्राम]पके बेल के गूदे का शरबत पी लीजिये तो उसके बाद धूप या गरमी आपको छूकर भी नहीं गुजरेगी. सामान्य तौर पर लोग दिन भर में किसी भी समय बेल का शरबत पी लेते हैं ,वह पीना सिर्फ आपकी प्यास बुझा सकता है या स्वाद का एहसास  करा सकता है ,किन्तु न तो वह पेट के लिए लाभकारी होगा न ही गरमी से आपको सुरक्षित करेगा .इसलिए अगर आपको बेल का शरबत उपलब्ध है तो उसका सही तरीके से प्रयोग करके आप सुखी और सुरक्षित रह सकते हैं .

२- आम का पना --ये तो अमृत है .इसके लिए आप १५० ग्राम कच्चे आम लीजिये और उसे धोकर एक लीटर पानी में दस से पंद्रह मिनट तक उबाल लीजिये ,अब उसे ठंडा होने दीजिये, जब पानी ठंडा हो जाए तो उसी पानी में आमों को अच्छी तरह से मसल लें . गुठली ,छिलके आदि अच्छी तरह निचोड़ कर फेंक दें ,अब इसमें स्वाद के अनुसार नामक या चीनी मिला लीजिये साथ ही थोड़ी सी पीसी हुई काली मिर्च .इसमें बाहर से कच्चा पानी या बर्फ मिलाने की कोई जरुरत नहीं है .इसे आप फ्रिज में रखकर ठंडा जरुर कर सकते है .आम का पना तैयार है.अगर लू या गरमी से बुखार ,उल्टी ,दस्त ,बेचैनी आदि समस्याए हो रही हैं तो यह पना सिर्फ एक गिलास [२०० ग्राम ]छः घंटे के अंतराल पर दो बार पी लीजिये .आप बिलकुल ठीक हो जायेंगे
स्वस्थ आदमी को यह प्रतिदिन एक गिलास तो पी ही लेना चाहिए ,जब तक कच्चे आम आपको मिल जाया करें .
इससे स्किन जलने और घमौरियों से भी निजात हासिल होती है.

३-- कच्चा प्याज --हम बुजुर्गों से सुनते आये कि कच्चा प्याज का एक टुकडा जेब में रख कर चलो तो धूप और लू से शरीर बचा रहता है .सर झुका कर उनकी बात मानने में ही भलाई  है.इसकी तेज गंध आपके शरीर को एक सुरक्षा कवच प्रदान करती है .

४-- अजवाइन --अजवाइन गरम जरूर होती है किन्तु यह गरमी से भी आपके शरीर को वैसे ही बचाती है जैसे ठंड से .बेहतर होगा कि सप्ताह में दो दिन एक चम्मच अजवाईन पानी से निगल ली जाए .
सबसे पहले आप जब सवेरे जगे तो दो गिलास पानी पीजिये ताकि रात में आपके शरीर में जितनी उर्जायें एकत्र हो गयी हैं वे अपने सही कार्यों में लग सकें

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

पहचानिए असली अशोक को

2010-03-25T22:46:00.000+05:30

                        असली अशोक                                काष्ठदारू
ये मार्च का महीना है ,इसी महीने में महिला दिवस मनाया जाता है ,अभी देश में महिला आरक्षण  को लेकर बहुत शोर शराबा हुआ है , इसीलिए मैंने अपनी ये पोस्ट महिलाओं को ही समर्पित करने का फैसला किया है.इस महीने एक और दुखद अनुभव मुझे हुआ. अनेक लोगों ने कायाकल्प लड्डू बनवाये मगर सिर्फ अपने लिए ,अपनी पत्नी के लिए नहीं , वे तो अपने आपको स्वस्थ और जवान बनाए रखना चाहते हैं मगर अपनी उस जीवन साथी को नहीं जो एक सुबह से गयी रात तक उनकी चाकरी करती रहती है. चलिए मैं ही महिलाओं के हक़ में कुछ करू -----
            ऊपर दो चित्र आप देख रहे हैं ,दोनों अशोक के नाम से जाने जाते हैं . मगर आप ठीक से पहचान लीजिये कि जो पेड़ हर जगह दिखायी देता है वो अशोक नहीं है,उसे काष्ठदारु कहते हैं . हालाकि इस पृथ्वी पर ऎसी कोई वनस्पति नहीं है जिसकी कोई औषधीय उपयोगिता न हो ,काष्ठदारु भी चर्मरोगों ,प्रमेह और बुखार में उपयोगी है .मगर आज हम सिर्फ अशोक की बात करेंगे .
          यह लेगुमिनोसी कुल का पौधा है जिसका वैज्ञानिक नाम है ''सराका इंडिका' .इसे पूरे देश में अशोक के नाम से ही जाना जाता  है,संस्कृत में इसे हेम पुष्प ,ताम्र पल्लव और कंकेली भी कहते हैं.मुझे दो दिन देर हो गयी आपको ये जानकारी देने में कि चैत्र मॉस की शुक्ल पक्ष की अष्टमी को अर्थात रामनवमी से एक दिन पहले अशोक की पुष्प कलिकाओं को पानी के साथ सेवन किया जाए तो सभी दुखों [रोगों] से छुटकारा मिल जाता है.

           अशोक का पौधा तीस फिट तक ऊंचा और फैला हुआ होता है ,पत्तियाँ तीन से नौ इंच लम्बी गहरी हरी होती हैं. इसके फूल चमकीले सुनहले रंग के लाल आभा लिए हुए होते हैं इसीलिए पुराणों में इसका नाम हेमपुष्प है ,बसंत ऋतू में खिलने वाले ये फूल बहुत सुगन्धित होते हैं जिनमें सर्दियों में फलियाँ लगती हैं. हर फली में ६-७ बीज होते हैं .
छाल का काढा -----
अशोक की ९० ग्राम छाल लीजिये और उसे ३०० ग्राम पानी में रात भर भिगा दीजिये ,सुबह उसको धीमी आंच पर अल्यूमिनियम के अलावा किसी भी धातु के बर्तन में तब तक उबालें जब तक कि वो ५० ग्राम न बचे ,अब इसे तीन बराबर भागों में बाँट लें और निम्न बीमारियों में दिन में तीन बार पी लीजिये -
मासिक धर्म के दौरान अधिक रक्तस्राव में ,अनियमित मासिक धर्म में ,ल्यूकोरिया में ,बदबूदार मासिक धर्म में ,बवासीर में ,रजोनिवृति  के समय में ,विभिन्न स्त्रीरोगों में ,एबार्शन हो जाता हो तो भी ये काढा रोक लेगा ,शरीर में कहीं दर्द हो तो ,कफ ज्यादा होने में ,गर्भाशय के आसपास दर्द में ,किसी भी संक्रमण में .
अगर मेरी राय माने तो हर नारी को महीने में पांच दिन ,दिन में दो बार इसे पी लेना चाहिए क्योंकि दुर्घटना से सावधानी भली .क्या ये जरूरी है कि हम मकान में तभी ताला लगाएं जब एक बार चोरी हो जाए?
शुगर के रोगियों को अशोक के सूखे फूलों के चूर्ण का सेवन करते रहना चाहिए ,चूर्ण की मात्रा चार ग्राम प्रतिदिन .सूजन की स्थिति में इसकी  छाल का पेस्ट बना कर प्रभावित स्थान पर लगाएं ,ये पेस्ट किसी भी जहरीले जानवर के काटने के स्थान पर भी बहुत तेज काम करता है ,इसे तुरंत लगाकर आप जहर फैलने ,फफोले पड़ने या संक्रमण होने से रोक सकते हैं .  अशोक की सुखी लकड़ियों और पत्तियों का धुँआ घर से कीटाणुओं को भगाता है ,अगर जलाते समय थोड़ा सा देशी घी उसमें डाल दें तो सांस की बीमारियों के कीटाणु भी नष्ट हो जायेंगे ..

          अशोक की छाल में ग्लाइकोसाइद्स , क्वैर्सेतिन ,कैतेकाल, किम्फेराल, पलारगोनिदीन , साय्नीदीन ,सैपोनिंस ,टैनिन्स ,
हिमोटाक्सीली, कितोस्तीराल ,कैल्शियम ,
एपीजैनिन तथा लोहा पाया जाता है .साथ ही लकड़ियों की राख में भी कई सारे तत्व पाए जाते हैं ,ये राख आपके गमलों के लिए अच्छी खाद का काम करेगी .इस खाद में सोडियम , पोटेशियम ,मैग्नीशियम ,कैल्शियम, अल्यूमीनियम ,सिलिका आदि देखे गये हैं .
ये पीले  रंग के पुष्प काष्ठदारु के हैं ,ऊपर वाला चित्र अशोक के फूलों का है .
                      इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

टमाटर ; एक औषधि के रूप में

2010-02-19T18:13:00.000+05:30

पहचाना आपने ? इसे टमाटर कहते हैं . ये सोलेनेसी कुल का प्राणी है . लेकिन ये बड़ा करामाती जीव है. आपको विश्वास तो होगा नहीं ,पर ज़रा ध्यान से पढ़िए इसकी करामाती अर्थात जादुई फितरत.आपके मुंह से स्वतः वाह निकल जाएगा.फिर तो आप के घर ही नहीं नजर में भी इसका विशिष्ट स्थान हो जाएगा .

टमाटर के विषय में एक भ्रान्ति है कि इसका बीज नहीं खाना चाहिए ,मुझे आज तक इसके बीजों को खाने से कोई नुक्सान होता हुआ दिखाई नहीं दिया .मैं आपको विश्वास दिलाती हूँ कि न hii कच्चा टमाटर नुक्सान पहुंचाता है,न ही पका टमाटर,न ही इसके बीजों से कोई परेशानी होती है. ये एक ऐसा फल है जो खुद में कैंसर प्रतिरोधक क्षमता छुपाये हुए है. अगर किसी को कैंसर हो गया हो तो उसके भोजन में ६० % हिस्सा टमाटर का कर दीजिये.जितनी कोशिकाएं नष्ट हो चुकी हैं उनकी संख्या में और बढ़ोत्तरी नहीं होगी और कैंसर नियंत्रित रहेगा ,फैलेगा एक परसेंट नहीं.

ये टमाटर लीवर और किडनी को उत्तेजित करता है जिससे शरीर में उनके कार्य उचित गति से होते रहते हैं .आज कल ज्यादातर लोग किडनी और लीवर के ही मरीज होते हैं ,उन्हें भूख ठीक से नहीं लगती ,नींद नहीं आती ,खट्टी डकारें महसूस होती हैं ,आंते कमजोर हो जाती हैं, पथरी हो जाती है ,जोड़ों में दर्द रहता है ,बुखार सा महसूस होता रहता है ,इतनी परेशानियां और कारण केवल एक - किडनी और लीवर का ठीक ढंग से काम न करना बल्कि कहें कि इन दोनों अंगों का आलसी हो जाना और आंतो में पाचक रस का स्राव कम होना.इतनी बीमारियों को दूर भगाना बस आपके हाथ में है .दिन में तीन बार एक एक गिलास टमाटर का सूप पीजिये .२५० ग्राम टमाटर को एक लीटर पानी में उबालने के पश्चात मसल देने से सूप तैयार हो जाता है ,आप इसमें स्वाद के अनुसार चीनी या नमक और थोड़ी सी काली मिर्च और भुना जीरा मिला सकते हैं.

जोड़ों के दर्द में इस सूप को दिन में चार बार पीयें.एक एक गिलास अर्थात कम से कम दो सौ ग्राम, सात दिनों तक पी सकते हैं.

अगर आपको सूगर है तो टमाटर और बंद गोभी का सूप दिन में दो बार लीजिये ,दोनों की मात्रा बराबर होनी चाहिए.

अगर शरीर में खुजली जैसी समस्याए हैं तो टमाटर को क्रैश करके उसका रस निकालिए ,चार चम्मच टमाटर के रस में आठ चम्मच नारियल का तेल मिलाइए और अच्छी तरह फेंटिए फिर इस लोशन को पूरे शरीर पर मलिए ,आधे घंटे बाद गुनगुने पानी से नहा लीजिये ,ये प्रक्रिया चार दिन कर सकते हैं ताकि कृमियों का पूरी तरह खात्मा हो जाए.

अगर पेट में कीड़े हो तो इसी टमाटर का रस निकालिए [क्रैश करके] और उसमे हींग का छौंका लगा दीजिये ,अब उसे पी जाइए ,सारे कीड़े मर जायेंगे

सामान्य व्यक्तियों को ही नहीं बल्कि गर्भवती महिलाओं को अपनी शारीरिक और मानसिक शक्ति बढाने के लिए टमाटर का सूप दिन में दो बार जरूर पीना चाहिए.

जिसे बुखार हो उसे आप टमाटर के सूप में आधा चम्मच दालचीनी का पावडर उबाल कर पिलायें ,दो बार पिलाने से ही वह बीमार अपने आपको स्वस्थ महसूस करेगा ,

टमाटर के सेवन से पाचन शक्ति तेज होती है,टमाटर खाइए और स्वस्थ रहिये क्योंकि ये आंतो को पाचक रस का स्राव करने के लिए उकसाता है

लेकिन सावधान टमाटर के सूप के साथ बहुत ज्यादा कलाकारी करने की कोशिश न कीजियेगा ,जैसी आप होटलों के सूप में देखते हैं क्योंकि इससे उसके पोषक तत्व ख़त्म होते हैं बस एक स्वाद ही आपके हाथ लगता है.

कच्चे टमाटर की चटनी भी आंतो के लिए लाभकारी है

कच्चे टमाटर में प्रोटीन,वसा,कार्बोहाइड्रेट ,कैल्शियम ,फास्पोरस ,एस्कोर्बिक एसिड,राइबोफ्लेविन,निकोतेनिक एसिड ,थायमीन ,कैरोटिन जैसे तत्व पाए जाते हैं जो पकने पर सोडियम ,पोटेशियम ,कैल्शियम ,,मैग्नीशियम क्लोरीन , सल्फर ,फास्पोरस,लोहा ताम्बा ,अल्युमिनियम,जिंक कोबाल्ट मग्नीज,सिट्रिक एसिड ,एमीनो एसिड ,मैलिक एसिड,फ्रक्टोज ,ग्लूकोज में बदल जाते हैं .अब आप ही सोचिये कि एक टमाटर और इतने सारे तत्व !!!!

क्या और कहीं मिलेगा तत्वों का ऐसा खजाना ?

और आज कल तो मौसम है टमाटरों का ,तो आज ही से टमाटर खाना शुरू कीजिये ताकि पन्द्रह दिनों में ही आप भी टमाटर की तरह लाल लाल हो जाएँ .

रक्त शुद्ध करने और हीमोग्लोविन बढाने का ये सबसे सस्ता साधन है.

मोटापे का इलाज -कच्चा पपीता

2010-01-30T15:44:00.000+05:30

पपीता ,बहुत घरेलू सा फल है ,अक्सर लोग खाना पसंद करते हैं ,किसी से पूछिये कि क्यों खाते हो ,तो जवाब मिलेगा कि डाक्टर बताते हैं या बस यूं ही खा लेते हैं . आपको जानकारी होनी चाहिए कि इसके फल में विटामिन ए, बी , सी ,डी, प्रोटीन ,शर्करा , बीटा-केरोटीन, थायमीन, रीबोफ्लेविन, एस्कोर्बिक एसिड ,कार्पेसमाइन जैसे तत्व पाए जाते हैं ,जो आपके शरीर को कई सारे लाभ पहुंचाते हैं ----
शरीर को चमकदार बनाने के लिए -- पके पपीते को हाथ से खूब मसल कर चटनी जैसा बना लीजिये ,अब इस चटनी की पूरे शरीर पर खूब अच्छे तरीके से मालिश कीजिये ,आधे घंटे बाद नहा लीजिये ,पूरा शरीर आभायुक्त हो जाएगा ,कील ,मुंहासे ,घमौरियों तथा यदा कदा पड़ जाने वाले दाग धब्बों से मुक्ति ,त्वचा चमकदार एवं मुलायम हो जायेगी ,चर्मरोग से मुक्ति मिल जायेगी . ये क्रिया अगर सप्ताह में दो बार कर ली जाए तो ब्यूटीपार्लर जाने से मुक्ति मिल जायेगी .
आँखों की रोशनी बढाने के लिए-- पके पपीते को खाने के बाद आप उसके बीजों को फेंक देते होंगे .ये बहुत काम की चीज हैं . अगर आप इन बीजों को खूब चबा-चबा कर खाइए तो आँखों में रोशनी तो बढ़ेगी ही ,आँखों में तेज ऐसा झलकेगा कि आपको जो देखेगा आँखों के जादू में ही उलझ कर रह जाएगा . इन बीजों को आप सुखा कर पावडर बना कर रख लीजिये ,सप्ताह में एक बार एक चम्मच पावडर पानी से फांक लीजिये ,किसी भी प्रकार के वायरस या कीड़े जो हवा ,पानी या भोजन के द्वारा शरीर में जाते हैं ,नष्ट हो जाया करेंगे ,और आप स्वस्थ जीवन व्यतीत करेंगे .
कच्चा पपीता - ये तो और ज्यादा लाभकारी है .अगर आप बहुत मोटे हों अर्थात आपका वजन और फैट बहुत ज्यादा हो तो कच्चे पपीते की सब्जी दिन में एक बार एक महीने तक खाते रहिये,एक महीने बाद अपना वजन तौलिये ,मजा आ जाएगा .हालांकि मोटापा घटाने के लिए गुग्गल अश्वगंधा जैसी पांच जड़ी बूटियों के मिश्रण से दवा भी बनायी जा सकती है किन्तु यह आम आदमी के बस की बात नहीं है ,किसी जानकार हकीम या वैद्य से बनवाई जा सकती है , जबकि कच्चे पपीते की सब्जी कोई भी कहीं भी बना सकता है .
लीवर बढ़ जाने पर -- लीवर या प्लीहा अगर बढ़ रहा हो तो कच्चे पपीते को काटने पर जो दूध निकलता है ,उसमें चीनी मिलाकर,रोगी को चटा दीजिये ,दिन में तीन बार . पेट में केचुए पड़ गये हो तो इसी दूध को मलद्वार ,[गुदाद्वार ] पर लगा दीजिये ,बिना दर्द व अवरोध के मल शरीर से बाहर निकल जाएगा और कीड़े मर जायेंगे .
दाद में भी --ये दूध लाभ पहुंचता है ,इस दूध की चार बूँदें दाद वाले स्थान पर रगड़ लीजिये
देखा आपने कितना लाभदायक है ये .
इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

आपकी सब्जी की टोकरी में है एक डाक्टर

2010-01-13T14:31:00.000+05:30

आपकी सब्जी की टोकरी में है एक डाक्टर जी हाँ !इसका नाम है प्याज.

मैंने आज तक इसकी चर्चा इसलिए नहीं की क्योंकि मेरी सब्जी की टोकरी में आज तक प्याज रहा ही नहीं ,लेकिन इसका लाभ मैंने भी उठाया है ,बचपन में जब मम्मी गेहूँ साफ़ करती थीं तो हम भाई बहनों को उसके टीले जैसे पहाड़ पर गिरते गिरते चढ़ने में मजा आता था ,नतीजा ये हुआ कि कभी गेहूँ मेरे कान में चला गया ,उसका असर दो साल बाद दिखायी दिया जब कान दर्द के मारे स्कूल से घर भेज दिया जाता था ,दुनिया भर की दवाइयां करवाई गयी ,कुल ६ साल की उम्र थी मेरी ,आपको आश्चर्य होगा ये जानकर कि हजारों रु की दवाओं ने वह काम नहीं किया जो प्याज के दो बूंद रस ने कर डाला .यही नुस्खा मैंने चार साल पहले अपनी भाभी पर आजमाया ,वे हमेशा कान दर्द से परेशान रहती थी ,मुझे अपने पड़ोसी के घर से आधी प्याज मांगनी पड़ी ,उसे कूंच -कूंच कर कपडे से गार कर मैंने एक चम्मच रस निकला ,फिर उसे हल्का सा गरम किया और भाभी के कान में पांच बूंद डाल दिया दिया , तब से आज तक उन्होंने कान दर्द की शिकायत नहीं की

आज इस प्याज पर शोध करते करते मैं बहुत सारे रहस्य जान गयी ,अब आपसे बता रही हूँ ताकि आप भी फायदा उठा सके--

अगर बच्चों या बुजुर्गों को खांसी के साथ कफ ज्यादा गिर रहा हो तो एक चम्मच प्याज से रस को चीनी या गुड मिलाकर चटा दीजिये ,सुबह ,दोपहर ,शाम फिर कफ का काम तमाम . बवासीर में १५ ग्राम रस को १५ ग्राम चीनी मिलाकर सात दिन पिलाइए ,अगर जोड़ो में दर्द है या त्वचा पर कहीं जलन हो रही है तो प्याज के रस को सरसों के तेल में बराबर मात्र में मिलाएं और मालिश करें ,बहुत आराम मिलेगा कान के दर्द में दो से पांच बूंद गरम करके डालिए मसढो के दर्द या सूजन में १० ग्राम रस नमक मिला कर पिलाइए और दो -चार बूंद रस में नमक मिलाकर मालिश भी कीजिये,आधे घंटे में आराम नाक में से खून निकले तो एक एक बूंद रस दोनों नाक में डाल लीजिये अगर मिर्गी का दौरा चढ़ रहा हो तो सफ़ेद प्याज का रस निकाल कर काजल की तरह आँखों में लगा दीजिये ,लाभ दिखायी पडेगा . अगर गरमी के कारण सर दर्द करने लगे तो प्याज को तोड़ कर सूघिये ,दो मिनट लगातार सूघने से दर्द गायब .इस सम्बन्ध में तो बुजुर्ग भी कहते हैं कि लू से बचने के लिए आधा प्याज काट कर जेब में रख कर चलो. अगर किसी को हैजा हो गया हो तो हर १५ मिनट पर दो -दो चम्मच प्याज का रस पिलाते रहिये जल्दी ही कालरा के कीटाणु मर जायेंगे और घर के और लोग भी सुरक्षित रहेंगे. जुकाम हो गया हो तो सफ़ेद प्याज काट कर नाक से सूँघिये . पीलिया [जांडिस] हो गया है तो एक सफ़ेद प्याज को कूंच कर उसमें गुड और हल्दी मिला कर चोखा बना लीजिये और सुबह शाम चार दिन लगातार खाइए ,आठ प्याज खर्च होंगे ,लगभग २५० ग्राम गुड और १०० ग्राम हल्दी खर्च होगी और पीलिया जैसी जानलेवा बीमारी गायब अगर शरीर में कहीं दाद जैसी खुजली होरही हो तो प्याज के बीजों को सिरके में पीसिये और उक्त स्थान पर लगाइए किसी भी जहरीले जानवर ने काट लिया हो तो प्याज के दो टुकडे कीजिये और काटे हुए स्थान पर खूब घिसाई कीजिए,सांप बिच्छू ,कुत्ता ,मकड़ी, मधुमक्खी , चूहा आदि किसी जानवर का जहर नहीं चढ़ेगा बच्चों की वृद्धि रूक गयी हो तो प्याज में गुड मिला कर खिलाइए ,तेजी से बढ़ेंगे बच्चे. नपुंसकता में प्याज का रस ,अदरक का रस ,शहद और घी १० -१० ग्राम लीजिये और खूब फेटिये फिर पूरा पी जाइए ,सुबह के समय रोज पीना है ३१ दिनों तक ,नपुंसकता ख़त्म हो जायेगी .

जो लोग मेरी तरह प्याज नहीं खाते वे भी दवा के रूप में तो इसका प्रयोग कर ही सकते हैं ,आजकल लगभग हर घर में जोड़ों के दर्द का एक मरीज है ,ज़रा प्रयोग करके देखिये ये नुस्खे . तब आपको लगेगा कि डाक्टर तो वाकई आपकी सब्जी की टोकरी में रहता है .

[इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा]

एक आदेश

2009-12-30T18:25:00.000+05:30

इन आलेखों में पूर्व विद्वानों द्वारा बताये गये ज्ञान को समेट कर आपके समक्ष सरल भाषा में प्रस्तुत करने का छोटा सा प्रयत्न मात्र है .औषध प्रयोग से पूर्व किसी मान्यताप्राप्त हकीम या वैद्य से सलाह लेना आपके हित में उचित होगा

सभी ब्लॉगर साथियों को मेरा सादर नमस्कार ,
आप लोग इस आलेख  के शीर्षक को देखकर नाराज मत होना
आज कल जितने समस्याग्रस्त जीव [मरीज] मेरे पास आ रहे हैं सभी का जवाब मेरे एक प्रश्न के उत्तर में ऐसा होता है कि बस मैंने वही जवाब सबका मान लिया है ,जाहिर है कि आपका भी वही जवाब होगा ,तो मुझे अब आप लोगों को आदेश ही देना पडेगा .
मेरा प्रश्न है कि-- आप दिन में कितनी बार मूत्र त्याग करते हैं ?
आज तक के जवाब हैं--चार या पाच बार ,सिर्फ दो लोगो ने छः-सात बार बताया .
ये जवाब अब मुझे गुस्सा दिलाने के लिए काफी हैं .
आप सोचेंगे कि भला क्यों ?
मूत्र त्याग = यूरीन डिस्चार्ज
यूरीन यूरिया से बना शब्द है ,आप रोज कितनी यूरिया खाते हैं ?गेहूँ ,चावल ,दाल ,सब्जियां सब तो बोरा -बोरा यूरिया डाल-डाल कर उगायी जाती हैं ,इन्हें धोने पकाने से तो यूरिया निकल नहीं जाती ,लेकिन हमारे शरीर में ऐसा सिस्टम है जो खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले हानिकारक तत्वों को छान -फाटक कर अलग कर देता है ,ये तत्व सामान्य दशा में मलाशय और मूत्राशय में एकत्र होकर बाहर निकल जाते है. अगर आप इन्हें शरीर में रोके रहें तो शायद मुझे बताने की जरूरत नहीं कि शरीर क्या महसूस करेगा ?
अगर आप स्वस्थ रहना  चाहते है तो २४ घंटे में कम से कम  एक बार मल त्याग और 9 बार मूत्र त्याग जरूरी है ताकि शरीर में भोज्य पदार्थों के माध्यम से जाने वाला जहर बाहर निकलता रहे ,तथा किडनी,लीवर और फेफड़े सुरक्षित रहें ,
इस यूरिया ने जब हमारे देश के एक बहुत  बड़े भूभाग को बंजर  कर दिया तो फिर हमारे हाड-मांस के ५-६ फुट  के शरीर की क्या औकात  है? इसी जहर की वजह से हमारे हारमोन डिसबैलेंस हो जा रहे हैं ,नपुंसकता बढ़ रही है , दिमाग पर सर्वाधिक असर हो रहा है जिसकी वजह से रेप केस के साथ साथ क्राईम ज्यादा हो रहे हैं ,विनम्रता  ख़त्म होती जारही है ,दिमाग में हमेशा गरमी चढी रहती है तो ब्लड प्रेशर सामान्य कैसे रहेगा ?बाल झड़ना ,नजर कमजोर होना ये सब इसी के दुष्प्रभाव हैं .
आप किसानों को या दूधियों को यूरिया का प्रयोग करने से तो मना कर नहीं सकते ,डिब्बा बंद खाद्य पदार्थों में जो रसायन इस्तेमाल किये जाते हैं ,उनसे भी आप बच नहीं सकते ,ये भी संभव नहीं कि सब कुछ खाना ही छोड़ दें हम ,पर ये जो हमारा शरीर है न ,इसकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना हमारे हाथ में है और शरीर से ज्यादा से ज्यादा जहर बाहर निकालना हमारे हाथ में है.
तो आप लोगों को ये मेरा अनुरोध नहीं आदेश है कि कम से कम 9 बार मूत्र विसर्जन कीजिये ,चाहे इसके लिए जितना पानी पीना पड़े . अगर आपने एक सप्ताह यह काम कर लिया तो आप खुद ही आठवें दिन अपने आपको इतना हल्का -फुल्का महसूस करेंगे जितना आपने कभी नहीं किया होगा ,अनेक बीमारियाँ तो आपकी यूं ही नष्ट हो जायेंगी .
ये आयुर्वेद की सबसे सस्ती दवा मैंने आपको बतायी है ,लेना न लेना आपके हाथ में ,
शरीर तो आप ही का है ,और आपको अगर अपने शरीर में जहर इकट्ठा करने का शौक है तो मैं क्या करूं ?
मैंने तो अपना फर्ज निभा दिया .....